海南兴隆咖啡行业协会副会长 吴春光：每年都会投入几千万的资金，一个是进行咖啡种苗的免费发放，另外就是每亩地最高给予2000元的补贴。
不仅有种植补贴，政府还对当地的咖啡豆采取最低收购价制度，今年的最低收购价是6元一市斤。此外，当地还将咖啡种植与旅游观光相结合，以咖啡庄园的形式吸引周边游客，现在不仅咖啡销路不愁，还供不应求。
海南兴隆咖啡种植户 陈星：很多来这边的自驾游游客，都是以品尝咖啡的形式。买一杯咖啡，喝了之后觉得好喝就会买产品，现在是一个供不应求的形势。过年七天的时候，每天入园人数可以达到上千人，营业额最高的时候一天有四五万。
中国咖啡市场潜力大 国产咖啡豆知名度待提高
随着中国年轻消费者对咖啡的接受度越来越高，国内咖啡市场正以每年15%的速度增长，远高于全球市场2%的平均增速。小小咖啡豆的背后，折射的正是中国市场的大商机。
来源：(中青在线)
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标题：咖啡市场体量达千亿：咖啡师月入数万 却年年缺人（五）
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