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海南兴隆咖啡的主产区位于海南兴隆华侨旅游经济区,上世纪50年代由归国华侨从海外引进咖啡种植。兴隆咖啡味道微苦、芳香浓郁,慢慢受到当地人的喜爱。
枝头上这些红色的果实就是已经成熟的咖啡豆,每年的10月至来年的4月都是兴隆咖啡的采摘季。据了解,目前万宁市的咖啡种植规模已经超过1万亩,年产咖啡鲜果4000吨。然而在过去的很长一段时间,由于种植咖啡收益低且难管理,许多当地咖农种植咖啡并不积极。直到2013年,当地政府开始采取鼓励咖啡产业的措施,慢慢扭转了局面。
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标题:咖啡市场体量达千亿:咖啡师月入数万 却年年缺人(四)