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[栗子]栗子飘香别贪嘴,( 三 )



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吃坚果能溶栓是假的
有网友称 , 吃坚果还有溶栓的功能 , 是天然的“血管清道夫” 。 吃坚果真有这样的效果吗?对此 , 专家表示 , 这是假的 , 坚果本身其实没有溶栓的作用 。 坚果能够溶栓是一个伪命题 , 虽然坚果对血管有一定的获益 , 但是这种获益无法达到避免心脑血管疾病发生的程度 , 也不能避免血栓的形成 。 每天可以适量摄入一些坚果 , 但是不能把坚果作为一种治疗、预防以及避免血栓形成的食物 。
专家表示 , 良好的饮食习惯可以预防一些脑血管病的发生 。 平时要多吃一些蔬菜与水果 , 成年人每天大概要吃200g的蔬菜与200g的水果 。 盐要少吃 , 大概3g以上6g以下 。 另外 , 一些油炸食品对身体是不健康的 。
老年人一般饮食结构比较单一 , 可能每天去买一些固定的菜 , 最好定期调整一下食谱 , 平衡蔬菜、豆制品、肉类 , 这样才能有助于老年人的身体需求 。 不能只吃大量的豆制品与肉 , 也不能只吃蔬菜类 , 比如每天就吃点绿叶菜、根茎之类的食物 , 没有含蛋白质的食物 , 只有淀粉与碳水化合物 , 这样不能保证身体所需 。 专家提醒 , 同型半胱氨酸是与血栓有关的物质 , 血液检查当中可以查这个物质 。 同型半胱氨酸偏高往往损害血管 , 容易出现血管性的疾病 , 包括血栓的形成 , 同型半胱氨酸的形成往往都与维生素摄入不够有关系 。 所以 , 饮食一定要均衡 , 各种食物都要科学地摄入 。
本报采访人员 王嘉


稿源:(三秦都市报)

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标题:[栗子]栗子飘香别贪嘴,( 三 )


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