分享一款美味的盐焗鹌鹑蛋,烹饪简单又营养,解馋的育儿美食

大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
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在我们的日常生活中 , 相信大部分人对于鹌鹑蛋这款食材应该非常熟悉 。
虽然对于这款食材的烹饪手法而言 , 很多人都是用作水煮 , 不是涮火锅就是做汤羹 。
但对于笔者而言 , 虽然美味非常的有营养 , 非常适合给孩子品尝 , 但在自己的印象之中 , 好像鹌鹑蛋就没有其他特别出众的做法 。
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也正是因为衍生出了这种奇妙的想法 , 笔者特意找了一些书籍和视频资料 , 在稍微研究过后 , 就诞生了今天这款盐焗鹌鹑蛋 。
【分享一款美味的盐焗鹌鹑蛋,烹饪简单又营养,解馋的育儿美食】相对于这款美味的产品口感来说 , 因为鹌鹑蛋是带壳烹饪的 , 所以粗盐的咸度只是刚刚接触到表层 , 让完美的蛋味得以保留 。
家中的孩子对于这款小巧玲珑 , Q弹咸香的美味就非常爱吃 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:盐焗鹌鹑蛋 。
【准备原料】:鹌鹑蛋40-50个 , 粗盐120克 , 盐焗粉20克 。
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第一步:首先我们把鹌鹑蛋放在一碗500ml的清水中 , 用手轻轻的搓洗干净表皮 , 然后轻轻的放入平时煮饭的电饭煲中 。 相对于这步来说 , 由于鹌鹑蛋表皮十分的薄 , 所以在放置的时候一定要轻手轻脚 , 千万不要造成外壳的损伤哦 。
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第二步:随后往锅中加入少许的清水 , 把准备好的盐焗粉和粗盐铺在表面 , 无需翻拌 , 按照正常的煲粥模式 , 焖煮15分钟 , 然后拔掉插头 , 干焖一个小时即可食用 。
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相对于这样做出来的盐焗鹌鹑蛋来说 , 既保留了水煮蛋的操作手法 , 也让鹌鹑蛋的口感有了质的飞跃 。 加上笔者用了非常简单的方法烹饪 , 即便你是第一次操作 , 也能非常快地掌握哦 。
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如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。