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减肥是女生一生的事业 ， 每个女生都希望自己能有一个苗条的身材 。 但我们却又克制不住自己爱美食的内心 。 现在市面上很多的减肥餐都非常的难吃 。 以至于让我们坚持不下来 ， 所以每一次减肥都以失败告终 。 今天小编就给大家介绍一个减肥食材 ， 好吃还能减脂 ， 这就是魔芋丝 ， 大家都知道吃魔芋能够减肥 ， 而且魔芋丝的做法很多样 ， 怎么做都不会难吃 ， 而且魔芋丝还有超高的饱腹感 。 今天小编要教大家做一道好吃简单又开胃的魔芋丝料理 ， 保准大家爱吃还能减肥 ， 现在就跟小编学起来吧！
五彩酸辣魔芋丝
By 籣草児
配料：
魔芋豆腐 400克、花生油 15克、精盐 1克、辣椒油 10克、香醋 15克、胡椒粉 1克、柿子椒 1个、红椒 1个、洋葱 15克、姜 10克、蒜 20克、紫甘蓝 30克、醋泡包菜 60克、野山椒 2个
烹饪步骤：
1.准备好食材 。

2.将魔芋洗净 ， 切成丝 。

3.姜、蒜切丝 ， 青、红椒 ， 紫甘蓝切细丝 。

4.醋泡包菜、红辣椒、野山椒切成丝 。

5.锅里加入适量油 ， 爆姜蒜 。

6.下泡包菜、红辣椒煸炒片刻 。

7.加入魔芋丝爆炒2-3分钟 ， 加入盐、胡椒、生抽 。

8.淋入香醋、辣椒油翻炒

9.倒入青红椒 ， 炒匀 。

10.倒入紫甘蓝 ， 翻炒均匀 ， 加入辣椒油炒至断生 ， 调味即可盛入盘中 。

烹饪小贴士：
1、活血化瘀：魔芋性味辛温 ， 有推动血行、防止瘀肿的作用 。 2、抗癌消肿：魔芋对癌细胞代谢有干扰作用 。 可以化痰软坚 ， 散肿解毒 ， 主治肿块、痰核、瘰疬等症 ， 能够防治癌瘤 。 3、润肠通便、减少对脂肪的吸收：魔芋中的纤维能促进胃肠蠕动 ， 润肠通便 ， 防止便秘和减少肠对脂肪的吸收 。 4、充饥减肥：魔芋是低热食品 ， 食后有饱腹感 ， 可用于治疗糖尿病 ， 也是理想的减肥食品 。选购技巧1、看颜色：自然白、晶莹剔透的好 。 2、弹性好：用手拽一下 ， 弹性好的质量好 。
【美食杰越吃越瘦的10种主食，它排名第一，怎么吃都不腻，吃饱还瘦身】大家喜欢吃魔芋丝吗？

来源：(美食杰)

【傻大方】网址：/a/2020/0604/gd514144.html

标题：美食杰越吃越瘦的10种主食，它排名第一，怎么吃都不腻，吃饱还瘦身