零食 ， 不得不说是生活中大家都要吃的一种食品 。 对于健康零食来说 ， 坚果的确是一类建议大家吃的 ， 但是你知道吃坚果时要注意什么吗？这五大坚果的食用禁忌一定要记在心里！
【养生界百晓生吃坚果好处多,但营养师奉劝你:坚果最适合这个时间吃,别吃错了】1、花生
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花生我们从小吃到大 ， 中国本土坚果中最常见的一种 。 是我们生活中的常用油 ， 是我们随手抓一把的好零食 。 花生的营养非常丰富 ， 功效也很强大 。 但是花生如果吃多了 ， 就会增加肠胃的负担 ， 危害人体健康 。 许多过敏体质的人进食花生后 ， 可能会引起面部水肿、口腔溃疡、皮肤风团疹 ， 严重可发生急性喉水肿 ， 导致窒息 ， 危及生命 。 特别是哮喘患者 ， 吃了花生 ， 症状会立即加重 。
2.核桃
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每周最好吃两三次核桃 ， 尤其中老年人和绝经期妇女 ， 因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管 ， 预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的 。 一次不要吃得太多 ， 否则会影响消化 。
3、开心果
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主要含单不饱和脂肪酸 ， 所以开心果不像其他坚果容易酸败 ， 可降低胆固醇含量 ， 减少心脏病 。 贮藏时间太久的开心果不宜再食用 。 开心果有很高的热量 ， 并且含有较多的脂肪 ， 凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃 。
4、瓜子
瓜子 ， 可以说是中国最常见的坚果之一 ， 现在的网红口味也有很多种 ， 山核桃味、咖啡味、甘草味、藤椒味等等 ， 不能一次性吃太多 。 食用过量的瓜子 ， 会影响人体正常的食物消化 ， 从而导致消化不良等疾病 。 所以瓜子好吃也要适量 。
5、板栗
由于栗子富含柔软的膳食纤维 ， 糖尿病患者也可适量品尝 。 但栗子生吃难消化 ， 熟食又易滞气 ， 所以 ， 一次不宜多食 。 最好在两餐之间把栗子当成零食 ， 或做在饭菜里吃 ， 而不是饭后大量吃 ， 以免摄入过多的热量 ， 不利于保持体重 。 新鲜栗子容易发霉变质 ， 吃了发霉的栗子会引起中毒 ， 所以 ， 变质的栗子不能吃 。

来源：(养生界百晓生)

【傻大方】网址：/a/2020/0604/gd513522.html

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