|辉山往事

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经济观察报采访人员阿茹汗每隔一段时间，销声匿迹的辉山乳业总能因潜在投资者的浮现而刷下存在感。 9月19日市场传来消息，这次有意接盘的分别是越秀集团和新希望集团，双方给出的方案中重要一项就是处置债权人权益。
根据2018年12月20日，辉山乳业系列企业提交的重整计划草案 (初稿) ， 2702家债权人申报了5155笔债权，合计720亿元。
从2017年3月董事长杨凯承认公司资金链断裂开始，在过去的三年内辉山乳业先后经历了股价跳水、一日蒸发321亿港元市值、债权人追债惊动当地金融部门、重组无果最终退市等历史性时刻。如今，这家起步于辽宁、成名于全产业链的昔日行业明星，翘首以盼“白马骑士”的到来。
阔步前进
宋亮结识杨凯是在一个万物复苏的春天。在杨凯的私人别墅，宋亮和几位业界大咖围坐在了一起，他们中有德高望重的行业专家、还有中国奶牛养殖行业的明星企业家。 “你们牧场里的小公牛能不能捡便宜的卖给我？”在嘉宾落座后不久，杨凯把问题抛向了养殖业同行，被问到的两位一时无从回答。宋亮回忆说， 2014年起，国内养殖企业集体进入低谷期，国内奶价大跌、市场上原奶过剩、乳企收购奶量下降，导致上游养殖企业举步维艰，在此形势下，杨凯想到了养殖肉牛，此次小范围的同行聚会便是为了商议可行性：奶牛与肉牛能否相结合养殖？杨凯的提议是，从其它养殖企业处把小公牛收过来进行繁育和养殖，从而开拓彼时市场价格更好的高品质肉牛业务。
尽管奶牛养殖主业承压，但是更多企业的选择是熬过奶价波动周期，因此杨凯的大胆提议也让在座的嘉宾们感到些许意外，那一次，宋亮对杨凯留下了深刻的印象：果敢、雷厉风行。 “即便是奶价不低，辉山也要做肉牛养殖的， ”在宋亮看来，辉山已蓄势待发。辉山乳业总部坐落于辽宁，它的品牌可以追溯到1951年， 2009年辽宁辉山控股（集团）有限公司成立，并于2013年在港交所挂牌上市，此后杨凯还一度登顶辽宁首富。随着高光时刻的到来，辉山乳业对于走出东北雄心勃勃。
2014年夏日的一天，赵玲坐在了北京某高档酒店的会议厅，灯光璀璨、座无虚席。活动开场不久，著名主持人蔡康永从观众席中间的红毯快步走上台。当天，他并不是活动主持人，而是作为辉山乳业品牌代言人为辉山的一款高端牛奶新品站台。在蔡康永的发言之后，会议的另一个高潮来自彼时任辉山乳业常务副总裁的葛坤的发言，她直言新品的推出也是企业加快布局全国战略的关键一步。那时，葛坤神采奕奕，很愿意和媒体交流辉山的动态，而升任为辉山乳业执行董事、高级副总裁的葛坤最终失联已是后来的事。