营养成分|曾被打假的“牛奶”,如今换了副面孔回来,多数宝妈又被哄着买

随着生活水平的提高,宝妈们也逐步加强了对孩子的饮食营养方面的重视,而除了日常的饭食之外,想必能带给孩子更安全且更有效的营养供给品大概就是牛奶了。牛仔当中富含丰富的钙质以及蛋白质,为孩子的成长发育提供了充分的能量来源,但是什么样的“牛奶”才是真正有营养的呢?曾经被公开“打假”认定的某些毫无营养的“牛奶”如今又换了几副面孔重回市场,且深受宝妈与孩子的喜爱,大家看看自己的冰箱有没有“中招”。
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网友“丽丽吖”说她家里有两个孩子,平日里孩子比较挑食,饭也不好好吃导致个子比同龄的小朋友都偏矮,不想给孩子选择市面上卖的一些儿童保健品,于是就想着让孩子多喝些牛奶来帮助身体更快的发育,但是普通牛奶没什么味道她担心孩子不爱喝,于是精心挑选了她认为营养更全面的早餐奶。
但是孩子喝了一段时间的早餐奶后非但身高没有变化饮食反而更挑剔了,每天一袋的早餐奶也成了每天三袋,甜蜜浓稠的味道让孩子倍加喜爱,这让她非常苦恼。带孩子去医院检查也显示孩子营养不良,她不理解,明明配料表里标注的早餐奶的营养成分包括牛奶以及一些谷类添加,怎么孩子喝了非但没有补充什么营养反而却让他们更挑食了呢?
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营养成分|曾被打假的“牛奶”,如今换了副面孔回来,多数宝妈又被哄着买】其实市面上卖的许多“牛奶”只不过是加了“奶”字做噱头,其中的营养成分非但不高甚至可能为“0”,尤其是那些孩子喜欢的口味也更好的“牛奶”,我们来给它们做一个系统的总结归类,方便宝妈以后选择时能够擦亮双眼。
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先来说一下大家都比较认同的“早餐奶”,于口味平淡的牛奶来说早餐奶味道香浓,而且配料表排行第一的是牛奶,许多宝妈认为牛奶排在第一位的乳制品是富含营养的,而且早餐奶还添加了谷物成为以及其他的营养强化剂,这也是众多宝妈选择它的原因。但实际上早餐奶中所添加的一些营养成分含量是非常低的,而且配料中含有水与糖分,这就意味着牛奶中的营养成分被稀释淡化,而摄入糖分过多更是会给孩子的身体带来很大负担,所以早餐奶并不是孩子补充营养的佳品牛奶。
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而要说起孩子们的最爱大概就是超市货架上的一排排乳品饮料,想必没有哪一个孩子不喜欢喝这些乳味饮料。但是一些宝妈只看到了“乳”字,却忽略了后面的“饮料”,其实这类产品毫无营养,只是单纯追求口感的饮品,从配料表中排行第一位的水就能看出来,其他的奶味以及酸甜口味只不过是添加了各种调味剂,多喝对孩子身体没有一点益处。
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还有宝妈说自己经常给孩子买一些红枣奶或者草莓奶等果味奶制品,甚至认为这些奶比牛奶更有营养,因为还添加了水果成分。宝妈的这些认知简直是对这些果味或者谷味的奶制品的最大误解,这类奶制品的良好口感都是添加剂的效果,至于香浓的奶味也是香精的作用,对身体的弊端大于营养。
还有就是一些所谓的风味酸奶,其实“风味”这两个字就能够作为典型的调制奶饮品的标志,这类奶制品重口感轻营养,至于许多人说的酸奶有助于消化其实也没有道理,因为就算一些乳酸菌饮品它其中的有益菌含量也极低,而且到达肠道中时已经被胃液中的酸性所腐蚀了,所以不要企图从超市买一瓶“饮料”就能够解馋又“保健”。
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那么这些“假牛奶”的真面目被揭开了,宝妈们又该如何选择真正有营养的牛奶呢?
买东西看配料表其实是一个好习惯,但是不管配料表中排第一位是生牛乳还是水,都没有配料表中只有生牛乳的牛奶富含营养,也就是我们平时说的“纯牛奶”。选择纯牛奶也有门道,一般人说保质期短的牛奶也就是采取巴氏杀菌的牛奶能够保留更多的营养,而那些保质期长的采取高温杀菌的牛奶营养都被破坏掉了,所以营养含量低。其实无论是哪种牛奶它们的营养含量都是有保证的,所以对于两种牛奶宝妈们都可以放心选择。
市面中的产品多种多样,宝妈们面对琳琅满目的商品以及混淆视听的产品名称常常不能正确选择,而对于牛奶的选择这一方面一定要重视营养的配比,不要被牛奶的口味所误导,选择了那些没有营养的“假牛奶”。