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每个孩子都是家里的宝了他们的茁壮成长可谓操碎了心 ， 但是有一些孩子就是不让人省心 ， 吃饭非常的挑食 ， 营养跟不上 ， 个头就长不高 。 不过大家别担心 ， 小编最近发现了一个十分补钙的菜品 ， 孩子也很喜欢吃 。 想让儿子长到180？常吃这菜 ， 还有多种微量元素 ， 可以防治蛀牙 。 这就是我们家家户户都常见的土豆 。 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素 ， 且易于消化吸收 ， 营养丰富 。 其中的微量元素很高很高 ， 是一种很好的碱性食物 ， 多吃还可以防治蛀牙 。 今天小编给大家做的是鸡肉烧土豆 ， 十分的美味 ， 下面就和小编一起来学习下它的做法吧！
鸡肉烧土豆
By miss小小陈
配料：
鸡 半只、土豆 适量
烹饪步骤：
1.鸡肉切好洗干净、我喜欢用热水烫一下 。 烫掉血沫 。

2.切点姜蒜

3.小火煸炒

4.稍微煸炒一下就可以下鸡肉了
5.翻炒一下

6.来点料酒、老抽、生抽

7.颜色出来啦 。

8.加水！没过鸡肉就可以 。 然后大火烧 。

9.水烧掉一半的时候放点土豆 。 这个时间没有具体的 。 看水量吧 。

10.下了土豆之后放点盐味精 。 还有白糖 。 口味按自己喜好哦！可以尝一下 。 不够味在加 。

11.烧到差不多汤汁不多了就可以了 。 小火收下汁 。

12.这样差不多了 。 尝下味道没问题就出锅吧 。

【美食杰想让儿子长到180？常吃这菜，还有多种微量元素，可以防治蛀牙】烹饪小贴士：
选购技巧1、看形状：圆形的马铃薯属于粉质马铃薯 ， 适合用来做沙拉或土豆泥；而细长的五月皇后品种则属黏质 ， 不容易煮烂 ， 适合用来做咖哩 。 表面过于凹凸不平的避免购买 。 2、看表面：挑土豆要挑表皮光洁的 ， 芽眼较浅的 。 这样的土豆好削皮 ， 土豆利用得完全 。 要尽量挑选肥大而匀称的土豆 ， 表皮无干疤和糙皮 ， 无病斑、虫咬和机械外伤 ， 不萎蔫、变软 ， 无发酵酒精气味的最好 。 3、看颜色：要买黄皮的土豆 ， 黄皮土豆外皮暗黄 ， 内色呈淡黄色 ， 淀粉含量高 ， 含有胡萝卜素 ， 口味较好 。 另外 ， 还要注意皮层变绿的土豆不要购买和食用 。 因为其中含有的龙葵素有毒性 ， 加热也不会被破坏 ， 吃了会中毒 。
大家学会了吗？

来源：(美食杰)

【傻大方】网址：/a/2020/0603/gd512377.html

标题：美食杰想让儿子长到180？常吃这菜，还有多种微量元素，可以防治蛀牙