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北京青年报|设最低消费标准有利于制止浪费?



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近日 , 四川通江县发布的《通江县餐饮行业制止浪费自律公约》(简称《公约》)引发争议 。 《公约》规定 , “2桌及以上宴席:餐饮服务单位坚持按每桌不超过18个菜品 , 价格不低于588元的标准实施 。 ”不少网友认为 , 这不是在提倡节约 , 而是在提倡餐饮涨价 。
除去令人关注的588元“最低消费标准”外 , 《公约》制定者也是一个谜 , 当地商务局和餐饮协会互指对方 。 据通江县餐饮协会表示没有要求588元 , 也没有要求18个菜 , 是商务局搞的《公约》 , 用的餐饮协会的牌子(名义);商务局表示是由通江县餐饮协会制定 , 然后在通江县商务局备案 。
无论制定者是谁 , 可以肯定的是 , 制定者没有预想到会引发争议 , 而《公约》显然已成“烫手山芋” 。
诚如当地餐饮行业人士所说 , 《公约》规定的每桌不高于18个菜 , 价格不低于588元 , 按照通江餐饮的消费水平 , “确实价格提高了” 。 也如网友评论所言 , “这是在提倡节约 , 还是在提倡餐饮涨价?前面22个菜才五六百元 , 现在18个菜还不低于588元 。 这是提倡不要数量 , 要质量吗?”
从法律层面来看 , “每桌不超过18个菜品 , 价格不低于588元的标准实施”无异于是在设置最低消费标准 。 即便该《公约》属于倡导性质 , 不具有强制性 , 但倡导设立最低消费标准 , 涉嫌损害了消费者自主消费的权利 , 直接违反了《消费者权益保护法》等法律法规的规定 。
即便制定《公约》的初衷是为了保证商家的利润 , 防止商家打价格战和进行不正当竞争 , 但此举没有考虑到可能给消费者带来的负担 。 此举在涉嫌损害消费者自由选择权的同时 , 无形中也可能助长铺张浪费行为 , 可能造成对市场秩序的干扰和对社会风气的负面引导 。
【北京青年报|设最低消费标准有利于制止浪费?】《通江县餐饮行业制止浪费自律公约》无论主导者与制定者是谁 , 均缺乏最为基本的法治思维 , 缺乏必要的民意基础 , 涉嫌给餐饮企业制定“保护性壁垒” 。 据悉 , 针对网友质疑价格上涨的问题 , 目前通江县政府门户网站已经撤下该《公约》 , 可见当地政府已经认识到了问题所在 , 及时纠正尚不为晚 。


    稿源:(北京青年报)

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    标题:北京青年报|设最低消费标准有利于制止浪费?


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