北京青年报-北青网|一杯咖啡助力融合相聚 星巴克北京首家手语门店温情开业
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“我之前的工作几乎不需要与人打交道,但在星巴克的氛围完全不一样,我们和普通咖啡师伙伴们一起,学习咖啡,融合共事。”身穿绿围裙的陈子忠满脸骄傲地用手语介绍着他的全新身份——星巴克咖啡师。他所在的门店,正是即将在9月4日正式开业的星巴克中国第二家、也是北京首家手语门店——星巴克北京西铁营万达手语店。
温暖而独特的“无声”第三空间
9月3日北青-北京头条采访人员走访星巴克北京手语门店看到,这家门店将咖啡文化、手语元素、无障碍交流设施完美融合。比如在店外熟悉的美人鱼标识一侧,是手语标识的星巴克字样。推门而入,从映入眼帘的手语门店介绍,到听障咖啡师的手语刺绣围裙,再到店内的手语指示牌等等,每一处都呈现温暖有爱的设计理念。
在吧台点单时,顾客可以通过多种辅助方式,实现手语门店独特的点单体验:双面点单屏清晰地呈现点单内容和客制化细节,出饮台上方的大屏幕则显示订单的完成状态;门店内的每种饮品和食品都标有编号,顾客可以在点餐单上直接勾选;同时,也可以使用手写板与听障伙伴进一步交流。而听障伙伴递出每一杯制作完成的咖啡时,都会以一句手语的“谢谢”,用无声的方式与顾客温暖连接。
热情的伙伴“大声”分享咖啡与爱
北京首家手语门店目前有7位听障伙伴,绝大多数都是年轻的90后。今年刚刚大学毕业的杨宇航说:“我喜欢咖啡,它有神奇的魔力,通过咖啡我认识了很多新伙伴,我们一起分享有关咖啡的故事。现在我的朋友圈也不再局限于听障人士了,我还把这份工作推荐给了我的同学。”杨宇航说话很慢,但依旧掩饰不住内心的喜悦。
孙秋月是位黑龙江女孩,爱笑的她总是令顾客和伙伴倍感亲切,而门店伙伴们对她的照顾和包容,让只身一人在北京打拼的她感受到家的温暖。“有一次加班有点晚,在回家路上店经理一直和我保持微信联系,直到我平安到家。” 孙秋月说,“我对自己有信心,因为手语店就是我在北京的家。”
北京手语门店的店经理陈芳琪是一位12年的星巴克伙伴,虽已任职店经理多年,但接手这家门店,她也面临全新的挑战。“刚开始时,我发现每次介绍一个工作的知识点,听障伙伴会一遍遍地抄写。后来才知道,由于他们无法运用听力和语言感官,很多时候只能通过反复抄写或画图的方式加深记忆。那一刻,我真正感受到了听障伙伴的不容易,也深感只有在工作中更耐心更细致,才对得起他们的努力和坚持。”
“融入社区 回馈社区”星巴克努力推动多元融合
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