葡萄酒正标 法国葡萄酒正标解读

每个国家的酒标都会有所不同,但这里有几个标准,对于任何国家来说都是必不可少的:体积、酒精含量、国家和负责这瓶酒的机构 。

葡萄酒正标 法国葡萄酒正标解读

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酒标上会出现各种名称,包括:用于酿造葡萄酒的葡萄名称、品牌名称,产地(葡萄酒的A产区,有时是特定葡萄园的名称),年份(所指年份是指葡萄被采摘的年份) 。
【葡萄酒正标 法国葡萄酒正标解读】品种命名
如果给葡萄品种命名,那么就会有相关的法律规定它含有一小部分这种葡萄 。每个国家的要求不一样,比如美国要求75%,欧盟国家85% 。在一些特殊地区,如德国和阿尔萨斯,如果标明葡萄品种,酿酒时必须使用酒标上标明的葡萄 。
葡萄有自己的特点,这也体现在葡萄酒上 。葡萄品种的标签让消费者在购买葡萄酒时更容易找到自己喜欢的葡萄酒口味 。因为记住几个葡萄品种比记住数千个法国葡萄酒产地名称要容易得多 。
原产地名称
大多数欧洲国家的葡萄酒都以其葡萄的原产地而不是葡萄品种命名 。
欧洲各个国家都仿效法国葡萄酒法,通过原产地命名来保证葡萄酒的品质 。
现在欧洲共同体将葡萄酒分为两类,一类是普通佐餐酒(wine),一类是特定地区生产的优质葡萄酒(QWPSR) 。与葡萄品种命名相比,欧洲葡萄酒命名系统将为消费者提供更多的信息,让人们更好地了解酒瓶里装的是什么 。问题是你要先学习这些相关知识 。
每个地区都会因土壤类型、日照时间、坡度等因素影响葡萄的生长 。虽然是同一个葡萄品种,但在香气和口感上会受到生长环境因素的影响 。会有很大的不同 。几个世纪以来,葡萄栽培师和酿酒师已经掌握了哪些葡萄在何处和何处生长得更好,他们确定了大多数葡萄品种和产地的最佳搭配,并将它们写入了葡萄酒法律 。因此,欧洲葡萄酒产区的名称自然包括用于酿酒的葡萄 。葡萄的名称通常不会标注在酒标上 。
品牌命名
另一种命名方式是使用自己的商标 。
商标旨在吸引长期消费者 。鸡尾酒会保持一贯的风格,尤其是在新世界 。
以商标命名的酒标通常也会标明产地和葡萄品种 。
世界上有一些昂贵的葡萄酒俱乐部