牛蛙很好吃，但是不能煮 。你有这种感觉吗？
很多朋友反映喜欢吃牛蛙，也就是家里煮的牛蛙，总是很难吃 。
今天懒哥给大家分享一个麻辣饕餮牛蛙的简单做法，用火锅底料就可以了 。麻辣烫很开胃，牛蛙肉超级嫩滑！冬天可以吃这道菜暖胃暖身！
材料:
牛蛙、生菜、姜、蒜、干红辣椒、麻辣火锅底料、酱油、鸡精、盐、糖、白胡椒、料酒、淀粉、红油 。
练习:
牛蛙清洗干净后，剁成小块 。
莴笋去皮，切成条状，蒜和姜切成小块 。
【教你馋嘴牛蛙的做法 牛蛙怎么做好吃】
将加工好的牛蛙加盐、料酒，抓匀，杀水 。
牛蛙出水后，倒掉里面的水，加入白胡椒，少量糖，鸡精调味，抓匀 。
牛蛙加一勺淀粉，抓匀，备用 。
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