文章插图
#家乐小龙虾季火热来袭#最近被朋友圈的小龙虾馋到了,去菜市场逛了几圈,没看到有新鲜小龙虾卖,于是买了冷冻龙虾尾。不管是新鲜的还是冷冻的,只要做得好,味道都很不错哒。做小龙虾我喜欢用家乐十三香风味小龙虾调料,现成的酱料,免去了自己调料的麻烦,好吃又方便,小白也能秒变大厨哦。煮了1.5斤,家人直呼太好吃啦,下次还要做。
By 张小厨厨房
用料
- 龙虾尾 750克
- 洋葱 半个
- 大葱 半根
- 小葱 1根
- 生姜 1块
- 家乐十三香风味小龙虾调味料 1包(用一半即可)
- 料酒 30克
- 啤酒 600 ml
- 清水 600ml
文章插图
1、准备食材家乐十三香风味小龙虾调味料、冷冻龙虾尾、生姜、大蒜、洋葱、小葱。
文章插图
2、龙虾尾解冻,清洗干净,姜切片、洋葱切块、大葱切段、小葱切碎。
文章插图
3、龙虾尾冷水下锅焯水,放入2片姜、30克料酒,水开后煮2分钟。
文章插图
4、过冰水捞出沥干。
文章插图
5、热锅冷油,放入姜片、大蒜、洋葱炒香。
文章插图
6、放入半包红油料包。
文章插图
7、放入龙虾尾翻炒片刻。
文章插图
8、倒入啤酒600ml、清水600ml,放入半包十三香风味粉包。
文章插图
9、大火烧开,然后转小火煮20分钟。
文章插图
10、哇,满屋都是香味啦,大火收汁即可。
文章插图
11、装盘,撒上葱花即可。
文章插图
12、简单易做,非常入味,好吃得停不下来。
文章插图
13、一起吃小龙虾吧!
【零难度解馋小龙虾】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
- 燕麦|芝麻燕麦饼
- 佣金|纾困餐饮行业,并非“零和博弈”
- 好吃|很受欢迎的5款“网红”美食,你们吃过几种?好吃不贵,解馋一流
- 蛋白质|快停下!这些零食早已被“拉黑”,很多人却天天吃…...
- 高难度|广州美院教授用速写定格谷爱凌惊天一跳, 展现冬奥之美!
- 柠檬汁|自制番茄酱
- 垃圾食品|【守护阳光下的盘中餐】儿童零食=垃圾食品?选对是关键
- 零食|加大对中国市场投资 百年阿华田开启新篇章
- 水果|酸奶水果雪糕
- 斗篷|好好利用这种材料,披上隐身斗篷的难度将大大降低