【永州除夕年夜饭必吃的几样菜，你们吃了没有】俗话说“一乡一俗”，每个地方春节吃的食物都不一样。北方吃水饺，南方吃肉。永州人春节必须吃的几道菜是什么？

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豆腐丸子：意思是把肉放在炸豆腐里蒸熟，除夕晚上吃的话会变圆。鱼：根据味道，怎么煮都可以，吃鱼的意思是每年都剩下。
羊肉：根据口味制作或炒火锅或干锅意味着明年挣大钱。

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牛肉：通常是炒的意思，雨季冲天。除了这几道菜之外，永州的春节还有鸡、鸭、虾等许多食物，总之是品种丰富、独特的“吃”文化。
一位海南朋友曾说永州人过年太奢侈了。花那么多钱也吃不完是浪费！

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但是他不知道春节吃雪夜饭也是一种文化。永州独特的雪夜饭文化。像童颜鸡和永州血鸭一样，是永州的名菜，童颜鸡也成为国宴，童颜鸡和皮奥里也是永州独特的饮食文化。

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关于永州春节必须吃的几种食物，你还有什么要说的吗？

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