1、原料:紫洋葱、辣椒、土豆、胡椒粉、蚝油、盐、姜末、白醋、酱油、葱花 。
2、准备食材:紫洋葱、土豆、辣椒、葱姜(土豆片清水泡3分钟去淀粉) 。
3、油加热放胡椒粉葱姜 。
【洋葱炒土豆最好吃做法 洋葱烧土豆正宗做法】4、葱花炒出味后下土豆辣椒,翻炒放醋酱油 。
5、待土豆片炒软后放洋葱 。
6、放椒盐 , 炒熟后放盐蚝油即可 。
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