菜心粒炒饭图片 菜心粒脆哨炒饭的做法

菜心粒炒饭图片 菜心粒脆哨炒饭的做法

1、主料:米饭一碗、大菜心三棵、姜丝适量、黑胡椒适量、花生油适量、酱油适量 。
2、首先,将菜心洗好后切粒,尽量切小粒,炒的时候容易熟 。
【菜心粒炒饭图片 菜心粒脆哨炒饭的做法】3、米饭用少许水(一点点就够了)浸泡一下 , 并加入适量黑胡椒 。

4、花生油倒入热锅中,放入姜丝爆炒一下,加入菜心粒翻炒约半分钟
5、倒入浸泡好的米饭,炒匀,加酱油 , 继续翻炒一会,大功告成 。
6、倒入浸泡好的米饭,炒匀,加酱油,继续翻炒直至饭中有菜 , 菜中有饭,大功告成 。