1、用料:菠萝250克、糖20克、水300毫升 。
2、准备材料,挑选黄皮的菠萝,皮黄的菠萝成熟,较甜 , 适合做菠萝罐头 。如果你买到皮青的菠萝也不要紧 , 放几天就会熟,如果着急的话,可以放太阳底下晒,会加速成熟 。
3、将需要装菠萝的瓶子,工具高温消毒 , 并擦干 。
4、将菠萝切块,去硬芯,尽量切大块,不要太薄,太薄的话容易煮碎了 。
【菠萝罐头如何做 菠萝罐头最简单的方法怎么做】5、起锅烧水加糖,将菠萝放入,烧开后转小火 , 煮7分钟 。
6、当糖液较为浓稠,菠萝果肉较软时即可关火 。
7、装瓶后密封,把瓶子倒过来,减少空气,让菠萝更耐放 。
8、等冷了以后放入冰箱保存即可 。平时我会当零食吃,特别是吃饱都时候吃几块,超级助消化 。
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