1、海笋的食用部分主要取其拔(水管)，其拔肉色洁白，肉质细嫩，口感清鲜甜美，被视为名贵滋阴海鲜美味品种之一 。
2、海笋的出肉率高，达60% -70%，其中主要食用部位为水管肌，占总食用量的30% -35%，每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克，具很高的营养价值 。

3、海笋的身体呈长卵形 。贝壳表面的中部 ， 由背面向腹面有一条稍微向后方倾斜的线沟 ， 把贝壳分为前后两个部分：前部稍稍凸出，表面生有很显明的齿纹；后部平滑，表面没有齿纹而生有环形的生长线 。
【海笋的营养价值及功效与作用 海笋的营养价值及功效】4、海笋，又名象拔蚌 ， 个体有大有小，栖息地因种类而异 。通常其两扇壳一样大，薄且脆，前端有锯齿、副壳、水管，这水管很像一条肥大粗壮的肉管子，形状宛如象拔一般，故得象拔蚌的美名 。

• 古代打板子是什么时候开始的 古代打板子是什么
• 鸽子肉的营养价值及功效 男性吃鸽子肉的营养价值及功效
• 盲童的了解 盲童意思是什么
• 生蚝的营养价值及功效与作用 生蚝的营养价值及功效
• 玉米营养价值及功效 黑糯玉米营养价值及功效
• 清炒腐竹的营养价值及功效 腐竹的营养价值及功效
• 元阳红米的营养价值及功效 红米的营养价值及功效
• 干雪莲花的食用方法 干雪莲花的食用方法图片
• 如何在闲鱼查看自己的订单记录呢 如何在闲鱼查看自己的订单记录
• 朝鲜族温面的做法 温面的做法