干金针菇怎么做好吃呢

金针蘑是我们日常生活很多人都喜欢吃的一种食用蘑菇，它的营养成分十分的丰富多彩，能非常好的提升人体的免疫能力，另外也有防癌的功效，金针蘑的味儿十分的美味，平常不论是炒着吃還是拌凉菜全是十分的美味可口营养成分的，可是一定要把握好作法才可以将他做的更为美味可口，下边一起掌握下干金针蘑怎么做好吃呢。
干金针蘑怎么做好吃呢
芝麻油金针蘑
原材料：金针蘑1细嫩青柿椒
调味品：食盐、鸡精、芝麻油各1/2汤匙。
制做：1．把金针蘑切短。柿椒清洗切条。
2．把金针蘑、柿椒丝入沸水锅稍焯，捞出洗澡，挤干水份，用食盐、鸡精和芝麻油翻拌，放到盘里即成。
特性：颜色怡人，细嫩口味淡。
非常照顾：金针蘑要用沸水稍焯，去其臭味。制做此菜约需8分鐘。
金针蘑肉丝汤
原材料：
金针蘑1把、丝袜高跟鞋80克、水4～6碗、木薯淀粉1一茶匙、葱郁1根、生抽1一茶匙
作法：
1.丝袜高跟鞋先用生抽拌腌；金针蘑切去蒂头清洗切割成每段；葱郁切葱段；水同歩煮沸预留。
【干金针菇怎么做好吃呢】2.将金针蘑资金投入开水中，然后取丝袜高跟鞋沾上木薯淀粉资金投入，再用柴饲料、盐调料，歇火前放进葱段及黑胡椒粉，滴少量芝麻油即成。
金针蘑不容易分离，切割成每段才可以彻底疏松起来。
双鲜拌金针菇
用材：瓶装金针蘑500克，熟鸡脯肉200克，生姜片3克，白砂糖10克、食盐2.5克、鸡精5克，大骨汤75克，香油20克。
制作方法：将金针蘑从罐里倒出，挤去水，入开水锅中氽30秒钟捞起来，沥去水，盛碗内。鲜鱿鱼去净外膜，切割成3公分长的细条，与生姜片一并下开水锅氽完善，马上捞出，拣去生姜片，放进金针蘑碗内。将熟鸡脯肉切割成3公分长的细条，下开水锅氽30秒钟，捞起来后沥去水，也放进金针蘑碗内。往碗里加大骨汤、食盐、鸡精、白砂糖、香油翻拌，摆盘即成。
成菜金针蘑赤黄，鸡丝鱿鱼丝雪白，食之清鲜脆爽，味美可口。
可以把服用做的美味可口便会非常好的推动我们的胃口，上边便是对干金针蘑怎么做好吃呢的详细介绍，平常我们能够依照自身的口感制做些美味的食物，此外要想让人体更为的身心健康平常还要留意饮食搭配的多样化。