炒牛肉的家常做法

炒牛肉吃怎么可以忘掉辣椒呢，牛羊肉和辣椒那真是便是最佳搭档了，朝天椒能够除掉牛羊肉里边的腥味儿，牛羊肉又可以让朝天椒看上去不简单，朝天椒基本上最多做的便是配搭菜肴，可是沒有辣椒就突显不上菜的味儿了，我们今日这道青椒炒牛肉，她们全是主要材料，并且采用的是更辣的那类辣椒，喜爱吃辣椒的盆友可以用辣的辣椒，下边我们一起来了解一下吧。
食物主要材料：
牛羊肉300g、辣椒250g
辅材：
油适当、盐适量、香油适当、红尖椒1个、木薯淀粉适当
流程：
1.牛羊肉切成片备用
2.在牛羊肉里天赋加点生抽酱油，木薯淀粉翻拌，再一点点添加冷水抓匀，最终添加食用油搅拌均匀，腌渍20至30分钟。
3.辣椒，红尖椒切完备用
4.起油锅，猛火烤热锅后，加适当的油，下牛羊肉迅速煸炒至稍掉色，盛起备用。
5.锅中给油煮沸，下青椒炒至断青
6.添加事先炒过的牛羊肉和红尖椒炒匀。
7.添加适量的香油，盐调料就可以了。
8.美味可口的牛羊肉辣椒上菜了。
【炒牛肉的家常做法】 牛的里脊是又嫩又瘦的，它的脂肪率也是很低的，再加辣椒的营养成分，这家常小菜是很美味的。上边便是青椒炒牛肉的具体方法，你学好了没有，牛羊肉你能去超市颜面选购现有的牛柳，他身是一个水嫩，便是嫩肉粉的那类色调的，炒青椒营养成分很高。