紫菜汤的神奇功效大解析

专家研究发现紫菜可将肠道内的致癌物质排出体外,起到防癌作用 。其中紫菜蛋白质的含量比鲜蘑菇高9倍,对于紫菜不同的做法其功效也各不相同,下面把紫菜的神奇功效分享给大家 。
紫菜中含有的植物纤维,可以将肠道内的致癌物质排出体外,起到保持肠道健康、预防癌症的作用 。紫菜中含有的胆碱,对改善老年人的记忆衰退有很好的作用 。另外,紫菜中维生素A的含量比牛奶高67倍,维生素C的含量比卷心菜高70倍,蛋白质的含量比鲜蘑菇高9倍 。可见,紫菜是一种十分有益于人体健康的食品 。
由不同原料组成的紫菜汤,既美味又有营养,还能对治疗某些疾病起到一定的效果 。下面就介绍几种紫菜汤的妙用:
一、紫菜虾皮汤:紫菜虾皮汤能起到既补碘又补钙的作用,适合缺铁性贫血、骨质疏松症、动脉粥样硬化和高血压的患者食用 。此外,长期食用紫菜虾皮汤还可以使女性更年期综合征的症状减轻,并对男性阳痿有一定的治疗效果 。
二、清肠紫菜汤:由紫菜和香油制成的清肠紫菜汤有祛除便秘的作用,特别适合老人和儿童食用 。
三、紫菜海带汤:紫菜加海带再辅以冬瓜皮和西瓜皮做汤,有祛脂减肥、健美身材的作用,适合肥胖症的患者经常食用 。
【紫菜汤的神奇功效大解析】 四、紫菜海带瘦肉汤:紫菜海带瘦肉汤具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用,适合头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳和皮肤色素沉着的患者食用 。
五、紫菜番茄汤:因为番茄中含有大量的维生素C,可以促进人体对紫菜中铁和钙的吸收,所以紫菜番茄汤适合缺铁性贫血和缺钙的患者食用 。
以上几种紫菜做法都是家中最常见的,大家平时在家吃饭时可以多加饮用,它能发挥出紫菜不同的营养功效哟 。