血管|50多种疾病都与它有关!伤肠道、损血管、降免疫…全身遭罪!用好3招,危险悄悄降

随着生活水平的不断提高,人们的饮食也发生了翻天覆地的变化。2015年,一项调查国人在1991~2011年间饮食结构变化的研究显示:从脂肪中摄取的能量由10%上升到了32%,19~59岁人群人均每天消耗的食用油从23.4g增加到了29.9g。
可你知道吗,高脂饮食会导致胆汁酸大量分泌,而胆汁酸具有抗微生物活性,容易引起肠道菌群结构改变。一旦肠道菌群失调,全身健康都将受影响!
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1
肠道菌群失调
与50多种疾病相关
肠道是一个非常复杂的微生态环境,有数以万亿计的细菌,但大致可分为有益菌、有害菌、中性菌三类。这些细菌既能互相竞争,又互相依赖,正常情况下保持有益菌占上风的平衡状态,维持肠道正常的吸收、免疫等功能。
而如果肠道菌群失调,可能与50多种疾病相关,包括:
1消化系统:腹痛腹胀甚至癌症
肠道菌群直接影响肠道健康,可能引起腹痛、腹胀等症状,甚至增加结直肠癌风险。
①腹痛
当有害菌占上风,会释放出大量毒素,损伤肠道黏膜层,导致发炎。这时食物或粪便经过并摩擦炎症面,会产生疼痛感,加上有害菌和毒素对炎症面的攻击,腹痛感会更加明显。
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②腹胀
有害菌在肠道作乱时,会产生大量气体,气体上行会形成口臭、打嗝;下行则会导致放屁;若处于不上不下的状态,就会导致有气无处出,产生腹胀。
③腹泻
当有害菌数量增多,它们释放的内毒素会导致肠黏膜屏障受损,致病菌就容易透过肠屏障,进而使平滑肌收缩增强、肠道蠕动加快,最终导致腹泻的发生。
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④排便不畅
肠道内有害菌增多时,其中的需氧菌会大量消耗排泄物的水分,产碱细菌也不利于排泄物的水分保留,进而容易导致排便困难。
⑤结直肠癌
目前,尽管肠道菌群与结直肠癌发生的机制尚未明确,但大量研究表明,肠道菌群失调在结直肠癌的发生和发展中可能发挥重要作用。
而且肠癌发生时,一些有害菌,如大肠埃希菌、脆弱拟杆菌,都是明显增加的;一些有益菌,如乳酸杆菌、双歧杆菌、某些产丁酸的细菌,都是明显减少的。
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2内分泌系统:肥胖、糖尿病
菌群失调造成内毒素入血所致的慢性炎症,是肥胖、糖尿病等代谢性疾病发展的重要因素之一。
菌群紊乱失衡可引发全身慢性炎症反应,从而导致胰岛β细胞损伤和胰岛素抵抗下降,同时影响代谢,造成人体机能难以正常运转,引发一系列并发症。
3心血管系统:动脉粥样硬化
肠道菌群紊乱可破坏机体正常代谢,增强体内氧化应激反应,加剧全身性炎症,是心血管疾病发生、发展的重要因素之一。
而且越来越多的研究表明,氧化三甲胺(TMAO)可能与脂质代谢导致的动脉粥样硬化有关,而TMAO的生成与肠道菌群的代谢密切相关。
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4免疫系统:免疫力下降
肠道是人体最大的免疫器官:人体70%的免疫力来自肠道,70%的免疫球蛋白IgA在肠道,95%以上的感染性疾病与消化道有关。
一旦肠道菌群失调,有害菌占上风,就可能导致免疫力下降,增加过敏等多种疾病的发病风险。
5神经系统:抑郁症、自闭症等
有文献报道,抑郁症、自闭症、精神分裂症、神经性厌食症、多发性硬化症、癫痫、帕金森等神经系统疾病,都与肠道菌群相关。
也有大量临床研究报道,益生元或益生菌能减轻自闭症、抑郁症及其他神经系统疾病的症状。
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2
简单两招
教你识别肠道菌群失调
如何判断自己是否存在肠道菌群失调的情况呢?可可教大家两招:
1看症状
如果存在多个以下症状,就要警惕是不是肠道菌群失调了。
①常有口臭、腹胀;
②经常便秘,排便次数增加;
③粪便或是屁气味刺激(无高蛋白饮食情况下);
④粪便呈黑褐色,粪便不成型;
⑤一受凉就容易拉肚子;
⑥体重增加、肥胖;
⑦肤色粗糙晦暗,长痘;
⑧疲劳,情绪不定,难以专注等。
2看便常规
我们也可以看便常规中的球杆比,1:9是最佳状态,2:8是平衡状态,3:7是底线,再往下就代表我们的肠道菌群出问题了。
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3
导致肠道菌群改变的“元凶”
就藏在你身边
生活中,打破肠道菌群平衡的“元凶”可能就在你身边,很多人却不知道。
1酒不离手
开心时与亲友觥筹交错,郁闷时独自把酒临风,应酬时与客户推杯换盏……不知不觉间,就喝了不少。
但过量饮酒对肠道菌群影响非常大。有研究调查了41位酗酒者与10位很少喝酒甚至不喝酒的健康个体的肠道菌群,结果发现,27%的酗酒者都存在严重的菌群失调,而健康个体都没有。
所以,酒能少喝就少喝。
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2动不动就“清肠”
据调查发现,我国1/4的成年人都不同程度地受到便秘的困扰,排便费力、不畅、排不净,便干、硬……别提多痛苦了。
为了排便轻松,很多人把目光聚集到了“清肠茶”的身上,但一些“清肠茶”含有大黄等泻药成分,长期服用会打破肠道菌群平衡,导致肠道壁细胞增生,增加肠息肉甚至肠癌风险。
便秘人群可以适当多喝水(每天2000ml以上),有助于促进粪便排出,必要时需就医治疗。
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3“细菌天敌”吃太多
一感冒、发炎,很多人就立马安排上了阿莫西林、头孢等抗生素,如果盲目使用,不仅可能无益于疾病,反而给肠道菌群带来灭顶之灾。
有研究人员让12名健康的年轻受试者连续服用了4天抗生素,然后进行随访观察,结果发现,他们的肠道菌群严重紊乱,用了6个月的时间才恢复到原来的状态。
专家建议,家庭药箱最好不要配备抗生素,尤其是广谱抗生素,因为越是广谱抗生素,导致菌群失衡的能力越强。使用抗生素,一定要遵医嘱。
【小贴士】药名带有“西林”、“沙星”、“霉素”、“头孢”、“环素”、“培南”、“磺胺”等字样的,基本就是抗生素。
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4熬夜
美国德克萨斯大学西南医学中心免疫研究所的Lora V.Hooper教授发表在《科学》上的一项研究表明:打破昼夜节律,会导致肠道菌群中的一种细菌变得强大,促进小鼠摄取更多的膳食脂肪酸,并且储存脂肪。
虽然实验对象是小鼠,但之前的大量研究也已经发现:经常熬夜,同样会使人类肠道微生物的组成发生显著的变化,从而引起肥胖等各种代谢相关疾病。
所以,别再做“夜猫子”了,每晚最好在23点前入睡,保证7~9小时的睡眠。
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4
日常三步走
辅助保持肠道菌群平衡
健康的肠道菌群环境,应该是有益菌>有害菌,但它受到多种因素的影响,包括年龄(如:65岁以上老年人肠道微生物中拟杆菌属所占比例比28~46岁年轻人高出16%)、地域、饮食等。
那么,生活中应该怎样辅助维持肠道菌群平衡,为肠道及全身健康树起保护伞呢?
1少吃“三高食物”,抑制有害菌生长
高糖、高脂肪、高淀粉饮食,也是坏细菌的食物,如果大量食用,坏细菌就会增多。而且坏细菌还可以产生一些物质影响大脑,而大脑会通过一些神经的反馈,为坏细菌提供更多的营养或物质,让坏细菌繁殖得更多,抑制益生菌的生长。
有时候我们对糖类、高脂食物特别渴求,就可能是肠道菌群失调已经出现了。
所以,平时要注意控制“三高食物”的摄入,像添加糖每天摄入最好不超过25g,油脂摄入不超过30g,淀粉类食物(主食)占每天总能量摄入的50%左右即可。
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2益生菌+益生元,保持有益菌占优
像酸奶、泡菜、豆汁儿、臭鳜鱼等发酵食物,都含有丰富的益生菌,可以适当多吃。其中,酸奶最好选低温储存、保质期短的;泡菜通常含盐量高,每日摄入量不宜超过25g,每周吃2次即可。也可以服用益生菌制剂。但要注意,这些吃进去的有益菌大多是过路菌,因此需要长期补充调整。
另外,想要有益菌占优势,总不能饿着它们。益生元是有益菌的“口粮”,可以为有益菌提供充足的营养,促使益生菌增殖。而广义的益生元就是膳食纤维,日常可适当多吃魔芋、金针菇、粗粮等食物。
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3肠道平衡方,辅助调理肠道
中日友好医院肛肠中心的王晏美主任推荐了一个调理肠道的小方,比较适合消化不良、易腹泻、腹胀、腹痛或便秘的人群,每日加水煎服即可,但具体用法用量需遵医嘱。
【肠道平衡方】人参、黄芪、茯苓、白术、炒麦芽、焦山楂。

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