#元宵节美食大赏#汤圆新吃法，流心汤圆酥淮南|舌尖|刘安|非遗|八公山|豆腐|中薪

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烤汤圆你们吃过吗？只需要一张手抓饼，就可以在家轻松解锁酥皮流心汤圆，非常简单，快来试试吧！
【#元宵节美食大赏#汤圆新吃法，流心汤圆酥】By 白茶home 【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、大汤圆三个，做法前面一个菜谱有，我用的黑芝麻馅的，也可以选择自己喜欢的馅料，手抓饼一张拿出来解冻。

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2、放软的手抓饼分三份。

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3、放入一个冷冻好的汤圆。

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4、包好后向下收口收紧。

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5、依次包好三个放在烤盘上。

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6、蛋黄一个打散。

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7、蛋黄液涂在汤圆酥表面，撒适量黑芝麻。

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8、烤箱上下火180度15分钟就可以啦！

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9、切开后，外皮酥脆，里面的黑芝麻已经流心了，超赞！
小贴士一定要用冷冻过的汤圆哦，自己包的汤圆要先放速冻冻起来再包！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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