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一说到羊肉，大家也知道羊肉它的性价比是比较高的，除了价格比较高以外，营养价值也是非常高的，里面富含大量的蛋白质、碳水化合物以及钙锌铁元素和多种维生素，对我们的身体有好处，帮助提高免疫力，尤其是在这个天气比较寒冷的情况下，我们多吃一些羊肉，对我们的身体还能够起到一定的滋补效果。

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但是羊肉的话，它本身的膻味是很重的，多数人在清洗羊肉的时候，方法就用错了，直接用清水去冲洗了，其实这个方法是错误的，我们在清洗羊肉的时候还要注意一些细节性的东西，感兴趣的朋友们，小编就来教大家一个30年的师傅教我的清洗羊肉的方法和技巧。

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用这个方法清洗好的羊肉，基本上可以将羊肉的腥膻味儿以及血腥血水都快速的清理出来，这样我们才能够快速的将羊肉炖烂炖熟。其实方法都是比较简单的，但是就是很少有人知道。
这个方法就是我们要用淘米水来清洗浸泡羊肉，能够快速的将羊肉里面的血水以及杂质都析出来，因为淘米水里面会富含大量淀粉的，可以有很好的吸附效果，比起我们直接用清水去清洗羊肉会好很多。

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【清洗羊肉，不要直接用水洗！30年老师傅教你，羊肉快速洗净无膻味】然后我们还需要用盐涂抹在羊肉上面，就能够快速的将羊肉上面的血水和杂质都清理出来了，我们在炖煮的时候羊肉就没有什么膻味了，快速煮熟炖烂哦！大家都学会了羊肉的这个清洗方法了吗？
感兴趣的朋友们或者喜欢吃羊肉的朋友们，在清洗羊肉的时候，不要再直接用清水去清洗羊肉啦，我们这个时候一定要记得用淘米水和食盐哦！

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