学会这个小技巧,香葱储存几个月还新鲜!
吃不完的葱,用这个方法储存,半年都不坏。香葱时我们中国中不可缺少的食材,很多菜里都要加入香葱来增香,尤其是煮肉更需要大量的葱白来去除肉腥、增香。还有我们炖鱼时,也需要香葱来给鱼去腥味。这提到的只是香葱在烹制作用的冰山一角而已。
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香葱含有丰富的蛋白质以及碳水化合物,多种维生素和矿物质的组合体,总之对身体有很大的好处。香葱虽好,用的地方也很多,但是实际生活中我们很多人应该知道,香葱不容易保存,买回来了香葱用完直接放到冰箱冷藏,不过两天就蔫了,叶子就发黄,不新鲜了。今天就给大家推荐一个储存香葱的小妙招,看完后,如果你有更好的办法,欢迎在评论区留言讨论,推荐给大家。1、首先将香葱去掉黄叶和根部,清洗干净,水分充分沥干备用。
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2、将洗好的香葱切成厘米左右的葱段,找一个干净的袋子,将葱段放入,排空空气,系好袋子,放入冰箱冷冻。这样就可以储存很长时间。如果想要吃新鲜点的保存方法,还可以把小葱黄叶及多余的叶子去掉,根部洗净,带根放入袋子中,系好塑料袋,放入冰箱冷藏,这样小葱根部吸收袋子里的水分,会有一个生长的周期,这样保存的小葱很新鲜,但是最多也就保存一周以内。今天的分享就到这里了,这样保存的香葱半年都没有问题,随吃随取,是不是很方便。如果你有更好的办法,欢迎在评论区留言讨论。
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