心选美食|游客点菜要求不放辣椒,被拒绝后直接报警,厨师委屈:这是底线!


心选美食|游客点菜要求不放辣椒,被拒绝后直接报警,厨师委屈:这是底线!
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心选美食|游客点菜要求不放辣椒,被拒绝后直接报警,厨师委屈:这是底线!
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心选美食|游客点菜要求不放辣椒,被拒绝后直接报警,厨师委屈:这是底线!
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大家好 , 说起我国的美食 , 相信大家都知道 , 口味是一直都是非常丰富的 , 各种酸甜苦辣咸 。 每一种花口味都有它的独特之处 , 也都有它的“信徒” , 但是每一种口味也总有人不爱吃 , 而我们没办法让爱吃一种口味的人不吃 , 也没办法让不爱吃一种口味的人去吃 。 就像下面这则真实故事 , 它就是因为个人口味问题而闹起的一场啼笑皆非的争执 。
在重庆某餐馆中 , 一位女游客去吃饭 , 点了一道回锅肉 , 并说明不要麻、不要辣 , 结果端上了之后发现 , 这菜有辣椒 , 青红辣椒都有 。 于是这位游客叫来老板 , 跟老板说明了情况 , 想问问是怎么回事 , 结果老板却解释说:作为重庆人来看 , 这是青椒 , 不是辣椒 , 一点辣味都没有 。
这位女游客觉得老板就是在强词夺理 , 于是跟老板争执起来 , 最后报了警 。 等警察来了之后 , 负责炒菜的厨师郭大姐则是非常委屈 , 她说自己做菜得有10多年了 , 做回锅肉从来就必须放豆瓣酱和辣椒之类的 , 不然这回锅肉就没有灵魂 。
而游客要求她不放辣椒 , 她也尽量满足游客 , 但是女游客说要用四季豆来炒回锅肉 , 这不可能 , 这是底线 。
最后 , 通过沟通 , 他们也达成了和解 , 老板将饭钱退给了那位女游客 , 并且让厨师郭大姐给女游客做了一道正宗的重庆回锅肉 , 女游客尝试后觉得很好吃 , 郭大姐也非常开心 , 事情也就这么结束了 。
看到这里 , 小编也不得不为这位厨师郭大姐点赞 , 坚守着自己认同的口味 , 攥紧了最后的一丝底线 , 看得出来 , 郭大姐是真的很喜欢重庆口味 。 因为重庆回锅肉确实是离不开辣椒、豆瓣酱的 。
【心选美食|游客点菜要求不放辣椒,被拒绝后直接报警,厨师委屈:这是底线!】不过作为一个服务行业的话 , 小编觉得还是要以顾客为主 , 不能擅自做主将人家想要的口味改掉 , 如果自己觉得不合适可以直接跟她沟通嘛 , 对吧?
最后问一句 , 你吃火锅肉是放辣椒还是不放辣椒?欢迎来评论区讨论哦 。