|结果公布！泰州突击检查汉堡王门店

7月16日
央视 “3·15晚会”曝光了
南昌市“汉堡王”使用
超过保质期的食品原料
加工制作食品
以及修改食品原料有效期等
违法行为
今天上午，泰州市市场监管局开展了专项行动，对市区三家汉堡王门店进行突击检查，这三家门店都是汉堡王的直营店。
茂业百货门店

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执法人员针对店内食品存储、加工、配餐等各个环节进行调查，检查了面包保质期，查验了食材进货渠道、进出货标识、食材冷库存储等问题。

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检查发现，这家汉堡王门店，冷冻面包无加贴标签痕迹，检查冷库内储存食品均在保质期内。
万达广场门店
【|结果公布！泰州突击检查汉堡王门店】

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在检查汉堡王万达门店监控时未发现315晚会描述的违规情形。
门店店长表示，他们对过期产品都会进行销毁，统一填报损耗清单，但在检查时，执法人员并没能从监控中看到相关录像。同时，该门店还存在原料仓库没有分类摆放等问题。

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医药高新区门店
在位于医药高新区的一家汉堡王门店内，执法人员重点检查了门店的原料采购、贮存、标识标签、设施设备和工具管理、清洗消毒以及加工制作等情况。

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执法人员现场检查、查阅台账、回放监控，发现这家汉堡王门店存在库存原料摆放杂乱、未脱包分类存放、过期物品销毁未在监控下操作且登记不及时等问题。

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经过全面检查，泰州市区这三家门店未发现过期食品，也未发现篡改生产日期等现象，总体食品安全情况良好。对于检查中发现的部分问题，执法人员责令门店限期整改。
采访人员 | 陆彬、印杰
编辑 | 宋涔玮