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「冷库」冷链频“中招”多地大排查！冷冻食品该怎么吃？

时间：2020-11-17 08:00       傻大方


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冷链虾、冷冻牛肉、冷冻猪肉……短短几天时间 ， 国内多省份频繁曝出冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性 。

当前 ， 全球疫情依然汹涌 ， 北半球又进入秋冬季 ， 中国外防输入压力陡增 。 为防止病毒“冷链传输”、保护民众“舌尖上的安全” ， 各地已经展开无缝隙大排查 ， 围堵防控漏洞 。
「冷库」冷链频“中招”多地大排查！冷冻食品该怎么吃？
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资料图：兰州市食品药品检验所工作人员进行检测 。史静静 摄
警惕！“冷链藏毒”频频曝出
16日 ， 厦门市疾病预防控制中心发布通报称 ， 11月15日 ， 疾控部门在对厦门市某冷库进行常规例行抽检时 ， 发现该冷库1份进口冷冻猪肉外包装新冠病毒核酸检测阳性 。
经查 ， 该批法国进口猪肉是从上海洋山港入关 ， 共25吨 。 10月14日运抵厦门某冷库储存至今 ， 整批冻品未使用 ， 没有流入市场 。
又是一起“冷链藏毒”案例！
而据采访人员不完全统计 ， 进入11月以来 ， 在冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性的案例已经涉及天津、山东、湖北、福建、甘肃、河南、陕西等多省份 。
仅11月13日至16日4天时间 ， 就有山东的泗水、济南、梁山 ， 以及陕西西安、河南郑州、湖北武汉、福建泉州、甘肃兰州、福建厦门等多地通报在冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性 。
上述地区的检测样本涉及冷链虾、冷冻牛肉、冷冻猪肉等 ， 产地覆盖德国、阿根廷、沙特阿拉伯等地 。
更令人警惕的是 ， 早前在青岛和天津都已经出现了冷库装卸工人被感染的案例 。
这其中 ， 天津的确诊病例病毒全基因组测序结果显示 ， 该例病毒与北美3至6月份流行毒株高度近似 ， 属于L基因型欧洲家系分支II(北美分支) 。
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资料图：消防员进入湖北省武汉市关山农副产品生鲜市场内开展消杀作业 。王方 摄
实名制管理、无缝隙大排查……各地围堵防控漏洞
冷链产品频频曝出问题 ， 各地也紧急启动应急预案 ， 对涉及货物进行消毒封存的同时 ， 也开展大规模排查 。
在兰州 ， 13日当天 ， 兰州市发布通知要求从13日起 ， 全市所有农贸市场、农产品批发市场、水产品市场、商场超市、冷冻冷藏库、冷链物流企业、餐饮企业 ， 对进口冷链食品必须核验入境港口开具的有效期内的新冠病毒核酸检测合格报告和入境货物检验检疫证明 ， 如无新冠病毒核酸检测合格报告和入境货物检验检疫证明 ， 不得购入、储存、销售、加工 。


稿源：(中国新闻网)

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