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撬动|胡椒粒居然成了欧洲祖先撬动历史的主角, 究竟有什么神奇之处
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在当时14、15世纪的时候，欧洲受地理环境影响，下雨周期长，光照时间少，不像我们中国季风性气候，当时的欧洲不合适农作物生长，比较适合养牛羊等，以畜牧业为主，所以欧洲人主要吃肉食。但是冬天太冷，畜牧业在冬天不合适发展，他们只能保存食物过冬，但是冬天吃肉的时候，肉质不是很好，几乎没有美味可言，他们发现了可以用香料来保存食物，胡椒粒不但可以杀菌，也可以让肉质更美味。所以香料在欧洲市场上也达到了前所未有的高度。撬动|胡椒粒居然成了欧洲祖先撬动历史的主角, 究竟有什么神奇之处
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因为欧洲的气候不适合农作物生长，所以欧洲也不生产香料，香料主要产自东南亚热带地区，但是被宗教敌对的奥斯曼土耳其给垄断了，断绝了欧洲香料贸易线路，没办法，欧洲人想要得到香料就必须寻找别的路线，从此以后有了地理大发现，欧洲的航海开始了，去寻找东南亚地区和印度，所以远航的最初目的不是为了发现新大陆，而是寻找昂贵的香料。撬动|胡椒粒居然成了欧洲祖先撬动历史的主角, 究竟有什么神奇之处
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哥伦布跟西班牙女王签约，航海去遥远的东方，哥伦布知道地球是圆的之后，大胆猜想，一路向西航行也有可能会到达东方。他曾经向葡萄牙国王提出了自己的设想，国外觉得他是无稽之谈，没有理会哥伦布，于是哥伦布才找到了西班牙女王，并与其合作，发现了新大陆。哥伦布航海去东方除了发现新大陆，还带回了什么？带回了很多黄金，没有带回香料，据说为此西班牙女王还不高兴。撬动|胡椒粒居然成了欧洲祖先撬动历史的主角, 究竟有什么神奇之处
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后来出生在葡萄牙的麦哲伦，是个航海迷，他觉得绕过哥伦布发现的新大陆的南端，向西航行，一定可以到达摩鹿加群岛，向葡萄牙国王提议，跟之前哥伦布结局一样，葡萄牙国王认为这是无稽之谈，没有理会。于是他去了西班牙，西班牙国王正需要这样的航海家来完成香料的愿望，于是一拍即合，麦哲伦在西班牙国王的命令下，带领着探险队去东方寻找香料。他最终带回了几十吨的胡椒粒，瞬间沸腾了整个欧洲，香料也开始走上了历史的巅峰！撬动|胡椒粒居然成了欧洲祖先撬动历史的主角, 究竟有什么神奇之处
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现在欧洲也是以肉为主，香料一直伴随着美食的发展。请珍惜我们现在拥有的一切，每天吃着在古代欧洲比黄金还贵的胡椒粒。