亚太日报财经|印度拼命鼓励民众吃糖,当全世界都在说糖对健康有害时

亚太日报艾仁
随着人们对健康和肥胖越来越重视 , 当前世界正从无糖不欢转变为闻糖色变 。 然而 , 作为最大糖消费国的印度正在逆势而行 , 大力鼓励民众多食用这种甜味剂 。
据彭博社报道 , 印度糖厂正把促进消费视为减少该国长期糖供应过剩的一种方式 。 作为全球第二大产糖国 , 印度在过去两年中不得不提供出口补贴 , 以减少过剩库存 , 并帮助现金短缺的糖厂向种植者支付甘蔗欠款 。
为了推动民众吃糖 , 印度糖厂已经开始了一项促进国内需求的在线活动 , 包括各种研讨会和线上研讨会 , 从营养学家和内分泌学家到公共卫生专家和医生 , 每个人都将分享他们的专业知识 。
印度糖业协会(ISMA)表示:“糖是人体最优先的能量来源 , 可以为脑力、肌肉能量和人体细胞正常运转的每一个自然过程供能 , ”并补充说 , 糖中的热量和其他食物中的热量一样 , 只有当卡路里没有充分燃烧或消耗过多时 , 体重才会增加 。
该协会表示 , 尽管印度是产糖大国 , 但过去三年的人均消费仅有19千克 , 远低于全球平均的23.5千克 。 这是因为社交媒体一直宣传糖不利于健康 , 不鼓励人们消费 。 它说 , 2000年至2016年 , 印度人均糖消费增长为世界最低 。
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根据印度食品和公共分配部部长SudhanshuPandey的说法 , 有关糖和糖的食用流传着很多缺乏科学依据的谣言 , 且这些谣言的传播速度远超过事实 。 他呼吁提供科学的信息来帮助人们做出明智的决定 。
另外 , 印度食品部联合秘书SubodhKumarSingh表示 , 宣传声称印度糖和糖类产品有害健康 , 是导致肥胖和糖尿病的罪魁祸首 。 印度是一个产糖国 , 但食糖供应过剩 , 人均消费非常低 , 这是因为有经济能力的富人们不想吃糖 。
他补充说 , 如果糖真的有害 , 在那么它在所有发达国家及其他地区都应有害 , 然而事实上 , 这些国家的糖消费却远超全球平均水平 。
ISMA此前预测 , 由于甘蔗种植面积的扩大 , 印度2020—21年糖产量有望同比增加12%左右 。
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