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鸡米花酥酥脆脆很好吃,但热量太高,这个非油炸的杏鲍菇版本的鸡米花外酥内软,也很好吃哦
By 坤坤的女孩儿
用料
杏鲍菇 1个
黑麦粉 15g
黑椒碎 2g
十三香 1g
盐 一小撮
鸡蛋 1个
燕麦片 40g
做法步骤
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1、杏鲍菇切大块,黑麦粉、盐、十三香、黑椒碎拌匀,鸡蛋打散备用,燕麦片放入碗中备用
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2、烤箱200度预热 杏鲍菇裹上一层混合粉
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3、再裹一层蛋液
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4、再裹上燕麦片
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5、放在铺了油纸的烤盘上
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6、放入预热好的烤箱185/190度25分钟
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7、出炉啦
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8、外酥里嫩香喷喷
小贴士
杏鲍菇切大块,吃起来刚刚好 燕麦片可以换成面包糠
杏鲍菇的营养功效
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
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