土豆丝|醋溜土豆丝


土豆丝|醋溜土豆丝
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今天给大家分享一道醋溜土豆丝,好吃又简单,关键价格也非常实惠,酸辣爽口,特别下饭,大家也赶紧弄起来吧~
By 小食坊damg
用料

  • 土豆 2个
  • 大蒜 2瓣
  • 青红椒 2个
  • 葱 2根
  • 白醋 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
做法步骤
土豆丝|醋溜土豆丝
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1、准备食材
土豆丝|醋溜土豆丝
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2、土豆去皮,洗净
土豆丝|醋溜土豆丝
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3、土豆切丝
土豆丝|醋溜土豆丝
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4、青红椒切丝,大蒜切片,葱切末
土豆丝|醋溜土豆丝
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土豆丝|醋溜土豆丝】5、然后土豆丝用清水冲洗几遍,洗掉多余的淀粉
土豆丝|醋溜土豆丝
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6、锅中烧热,倒入适量食用油,再加入提前浸泡好的土豆丝,翻炒
土豆丝|醋溜土豆丝
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7、然后加入生抽,蚝油
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8、再加入青红椒,白醋和少许盐,翻炒均匀
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9、成品~
小贴士土豆清洗几遍,可以让土豆更加脆爽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!