#我的早餐日记#

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口袋饼顾名思义 ， 饼的形状像个口袋一样 。
那口袋里装什么好呢 ， 那就根据自己喜好来呗 ， 尤其是对于早餐来说 ， 丰富且营养 ， 又能给一上午充满能量的蔬菜统统少不了 。
我炒了个土豆胡萝卜丝放入口袋中 ， 您也可以放些黄瓜、火腿肠或者沙拉酱之类的食材都成 。

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主料：雪花粉500g、土豆200g、胡萝卜200g
辅料：洋葱100g、生菜15g、葱、姜、醋、花椒等适量
口袋饼的做法步骤：
1.面团醒好擀薄 ， 用刀划去四边 ， 呈如图整齐四边形状.用刀划成长约30CM宽约10CM的长面片（根据自己喜好）.然后在面片的中间长区间内刷油

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2.然后如图对折成口袋状 ， 压紧两边（两边可粘些水）.随个人喜好修饰一下

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3.饼铛刷薄油 ， 放入口袋饼坯 ， .翻烙两面成微黄即可

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4.炒个土豆胡萝卜丝

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5.把炒出的菜放入口袋中 ， 美味分享吧 。

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QY小贴士：烙饼时中间会鼓起小包哦
这个早餐口袋饼吃法很独特 ， 时常给家人换个吃法也是极好嘀 。 另外这款口袋饼也可以用发酵面粉来做 ， 蒸或烤都可以 。
【Qiuyue的厨房 宅家的早餐不凑乎：把美味装到口袋里，一口吃到色香味】不想和面的 ， 用馄饨皮也可以 ， 早餐更省事儿 。

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