三餐五味，诉尽人间平凡温暖国际友人|汉语|江东街道|义乌

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斜光照墟落，穷巷牛羊归。
野老念牧童，倚杖候荆扉。
雉雊麦苗秀，蚕眠桑叶稀。
田夫荷锄至，相见语依依。
即此羡闲逸，怅然歌式微。

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日落黄昏，春光笼罩，脊背佝偻的老人拄着拐杖，在鸡鸣声里，眺望放牧归来的孩童。耕作归来的农夫，扛着粘着黏土、萦绕着青草香的锄头，在回家的路上，与左邻右坊闲话家常。
普通的景，常见的人，往复的事，听烦的话。这些聚在一起，只能构成平平淡淡的时光、平平无奇的人生，却也是令无数人艳羡的平凡。

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当我们走出乡间小巷，忙碌奔波代替了悠然自得，这种温情也会在不经意间在我们的生活中穿插游走。有时，抽离工作状态后的一日三餐便是『边缘化』的伊甸园，一念是繁琐冗杂的一地鸡毛，一念是柴米油盐的平淡美好。
伴随着火焰倒数，油温一秒一秒逐渐升高，不安定的躁动分子脱离集体，在空气中扭打玩闹，疲累后又再次落回锅底，荡起形状各异的圈圈涟漪。

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烧热后的油，少了青涩懵懂，化身成为金牌调解师，让原本脾性天差地别的食材与调味料在噼里啪啦的煸炒中，逐渐求同存异、融于一体。
所以你看，有时候让我们厌烦的油烟，也能温暖人心。
窗外的雨棚，静候着从千万米高空中远道而来的雨滴，双方一相遇，便发出滴滴答答的庆祝声。而在一窗之隔的房间里，需得有这样一方烟火气，才足够相衬别人的欢声笑语。

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既如此，小编便不由想重温那些值得铭记的平凡，那些在记忆里越来越清晰却难以复制的熟悉味道。
◇ 是不是你最想念的那个味道？
ΞΞ长寿面
每次生日，也许没有大蛋糕，也许没有山珍佳肴，但这碗长寿面却从来不会缺席。
一个节俭了一辈子的老太太，在这一天要在锅里放平时双倍的油做料码，挑几颗个头最大的鸡蛋炒得金灿灿，和最好的面，擀地又薄又长，守在锅前等着面条煮熟，过水盛出舀上热汤，撇一勺汤面红润油亮的油花，捧着快要溢出来的面，小心翼翼地递给你，还要说一句『快吃快吃，等会儿面坨了』。

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ΞΞ西红柿炒蛋
这个几乎流行全国的搭配，每个人心中应该都有一种特别的味道。对小编来说，不论外面餐馆的西红柿炒蛋有多下饭，都比不上家里炒得油润、色泽鲜亮的那一口。
满满一盘，鸡蛋的分量永远会比西红柿要多，翻熟的西红柿汁没有一点酸味，只有淡淡的甜扒在鸡蛋表面，挑一块大块的鸡蛋铺开，放入米饭一裹，就是最棒的下饭神器。

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ΞΞ酸辣土豆丝
切成细丝的干辣椒经过热油爆香，激发出香味，经过浸泡的土豆丝倒入热锅迅速翻炒，让水汽急速蒸腾，使土豆保持丝丝分明的状态，放入各种调料调味，最后在出锅前淋上灵魂醋水，酸辣又爽口，从来都不觉得腻味。
整道菜的炒制甚至不会超过两分钟，但这种简单的食材、平凡的美味，向来是我们最难忘怀的味道。

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『广厦千间，夜眠仅需六尺，家财万贯，一日不过三餐』。
一道长长久久的菜式，一种似曾相识的味道，便能解开困住我们的难题、安抚复杂的情绪。
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什么是你始终割舍不下的味道？
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