糯米粉开水一烫,两手一捏,自己一餐可以吃30个

吃甜食能让人心情变好,也不知是谁说的,却是非常有用,每次小编心情不好总会吃点甜食。那么今天小编要给大家介绍的是一款名叫糖不甩的超级甜品的小吃,做法超级简单。
糯米粉开水一烫,两手一捏,自己一餐可以吃30个
文章插图
糖不甩广东省的地方传统名点之一,在这也属于粤菜甜点。其口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢。喜欢甜食的朋友们有福啦,它不仅味道好,最重要的是制作起来比做饭还简单,适合一个人在家的时候做。当然喜欢饭后甜点的就更加不容错过了,自己一餐可以吃30个,感觉比汤圆还好吃。
话不多说进入正题:
【食材】糯米粉、蜂蜜、盐、食用油、红糖、黑芝麻
【工具】烧水壶、平底锅、碗、勺子等
1.将糯米粉倒入碗中。
糯米粉开水一烫,两手一捏,自己一餐可以吃30个
文章插图
2.根据个人喜好酌量放入蜂蜜、盐等。
糯米粉开水一烫,两手一捏,自己一餐可以吃30个
糯米粉开水一烫,两手一捏,自己一餐可以吃30个
文章插图
3.然后倒入开水搅拌成絮状。一定要用开水
糯米粉开水一烫,两手一捏,自己一餐可以吃30个
文章插图
4.揉成面团。
糯米粉开水一烫,两手一捏,自己一餐可以吃30个
文章插图
5.将面团搓成长条。
糯米粉开水一烫,两手一捏,自己一餐可以吃30个
文章插图
6.切成一段段麻将大小。
糯米粉开水一烫,两手一捏,自己一餐可以吃30个
文章插图
7.两手一个个捏成丸子。
糯米粉开水一烫,两手一捏,自己一餐可以吃30个
文章插图
8.在平底锅内倒入一层油,不漏锅底即可。
糯米粉开水一烫,两手一捏,自己一餐可以吃30个
文章插图
9.用半碗开水将两勺红糖搅拌调制成红糖水。
糯米粉开水一烫,两手一捏,自己一餐可以吃30个
文章插图
10.将糯米丸子倒入锅中翻炒。
糯米粉开水一烫,两手一捏,自己一餐可以吃30个
文章插图
11.成型后倒入红糖水上色。
糯米粉开水一烫,两手一捏,自己一餐可以吃30个
文章插图
12.在糖水干掉后加入黑芝麻继续翻炒。至丸子呈金黄色即可收锅,糖不甩就完成了。
糯米粉开水一烫,两手一捏,自己一餐可以吃30个
文章插图
糖不甩还有隐喻“不甩”的意思,如果男方去女方家相亲受到这个招待那么就是成了的意思。它可谓是汤圆的孪生兄弟,一个寓意着“不甩”,一个代表着“团圆”,都是好彩头,赶紧学起来吧!