冰柜里的冻肉“硬如石头”？别用冷水泡，只需1步，化肉快不变味 a8457

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如今很多的吃货们都是基本上离不开几种主要的肉食，这其中最老少咸宜的一款则是这实惠又多样化的猪肉了。不过如今的很多吃货小伙伴们都面临一个难题，就是咱们每次要购买这种新鲜的肉食的时候，难免都是会选择一次性购买多一些，然后放在家里的冰柜里头冷藏起来，这样子过些日子都能吃了不是吗？

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不过在这种冷冻猪肉的身上咱们面临的小毛病好像更多，不是说这些肉食吃起来和新鲜的猪肉有差距，而是这家伙在冷冻的环境下拿出来，这整块肉摸起来都是硬邦邦的手感，肯定是要有一个解冻的过程才行，不过在这个过程要实现让猪肉的口感不变的话那就有点难了，你们一般都是如何处理的呢？

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如果按照小妖的做法的话，我觉得最合适并且也最容易保持住猪肉本身的口感的一种做法就是泡水了。大家看到这里肯定都会说，大家都知道要泡水不过要是泡下去之后不是得花上很久的时间吗，而且这猪肉经过一番水泡以后自然也是变得没有新鲜的猪肉那么好吃了，其实这里小妖想要说的是，大家不妨可以试试用盐水来泡，多加1步事情全部都解决了。

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而且用到今天的这两个做法泡出来的冻肉大多都是可以保持住新鲜猪肉的那种口感，而且还比较省时间不费力的说。如果说大家要问第二个做法的话，那么就要将目光转向咱们每个人家里的微波炉了，要知道这几年出产的微波炉里面都是解冻的功能的，这下涨姿势了吧？

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最后要跟大家讲清楚，其实在咱们的日常生活当中有很多的食物都是需要冷冻精心保鲜的，如果说上面的两种方法能够帮助到你们的话，那么在很多不同的冷冻食物上面大家都是可以试试用一下，我感觉这些方法都是通用的。
【 冰柜里的冻肉“硬如石头”？别用冷水泡，只需1步，化肉快不变味】不知道在座的各位吃货朋友们对解冻冷冻食物的方法上面还有什么新奇的招数吗？