每天给孩子准备早餐很头疼，有什么好的营养早餐比较方便做的吗？我家|味道|营养|茼蒿|春天|中薪

作为父母，每天给孩子准备营养早餐是一天之中的大事，孩子早餐吃不饱、吃不好直接影响孩子的学习状态。小孩子处于长身体的时候，身体的吸收、消化功能可以说极好，合理的食物搭配能帮助孩子提供足够量营养的同时还能让孩子更有精神的听课学习，下面我推荐几款孩子喜欢且营养丰富做法简单的早餐给大家，一起动手学起来吧！????

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第一款：蒜香炒面。主料：鲜香菇、鲜拉面、培根、蒜末、甜红椒丝、黄瓜丝。
第一步水开放入拉面煮制8成熟捞出放入冷水中打散，房子面条粘结。鲜香菇切片、甜红椒切丝、黄瓜切丝，吃辣的朋友可以配点小米椒
【 每天给孩子准备早餐很头疼，有什么好的营养早餐比较方便做的吗？】炒锅中放入花生油，放入一半蒜末煸香后放入香菇、培根、黄瓜丝、甜红椒丝，放入生抽、老抽，少许盐、胡椒粉、鸡精调味，翻炒上色后，加入剩下的一半蒜末，这样蒜味更香，最后放入几颗小葱点缀。

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第二款：皮蛋瘦肉粥。主料：香米、花生油、生姜、皮蛋1个、瘦肉、葱花。
第一步，锅中放米，放入适量清水，加入一小勺花生油，用汤勺搅动，等米开后加入两片姜片，转小火继续烹煮。
煮制粥水粘稠后加入皮蛋、瘦肉，放入少许食盐、白胡椒粉、耗油、胡萝卜丝，如果接受不了耗油的颜色，可以加入鸡粉鸡精代替，最后出锅时放入切好的小葱粒提香增色。

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第三款：鲜虾蛋卷。主料：基围虾、甜红椒、鲜鸡蛋、葱花。
第一步，基围虾剥壳取出虾肉，取出虾线，剁碎。甜红椒切丁，葱花切丁。不粘锅中放入适量橄榄油，倒入虾肉、甜红椒、葱花粒，炒制全熟倒出；另起锅，不粘锅中放入橄榄油，放入一大半鸡蛋液煎制一分钟后放入刚才炒好的虾仁甜红椒，用锅铲做辅助卷成蛋卷。最后把剩余的鸡蛋液倒入不沾锅中把虾仁鸡蛋卷封边，待鸡蛋全熟呈金黄色后盛出改刀切段。

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第四款：紫薯山药粥。主料：紫薯、铁棍山药、冰糖粒、香米。
第一步，紫薯、山药去皮，改刀成小块，洗净的香米放进电饭锅中，放入适量清水插电先煮20分钟，20分钟后把切好的紫薯、山药、冰糖一同放进锅中，盖上电饭锅盖子，继续煮20分钟即可盛出。

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第五款：吐司红豆卷。主料：土司片、红豆泥、鲜鸡蛋、黄油。
第一步，先将吐司去掉边边，用擀面杖擀平吐司，接着去适当大小的红豆泥搓成长条，用吐司当外皮卷住红豆泥，刷上鸡蛋液，放进煎锅中煎制表面金黄即可出锅。

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第六款：牛奶火腿葱花蛋饼。主料：鲜鸡蛋、纯牛奶、普通中筋面粉、火腿肠、小葱。
第一步牛奶倒入面粉中混合均匀，加入葱花粒、火腿肠粒、鸡蛋、少许食盐搅拌均匀；不粘锅中放入少许玉米油，放入少量面糊煎制两面金黄后出锅。

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第七款：榨菜肉末炒面。主料：鲜挂面、半肥肉末、低盐榨菜、老抽、生抽、小葱。
第一步，下面条放入开水中煮熟后放入冷水中防止粘黏，炒锅预热放入食用油，放入肉末炒制变色后放入榨菜丝、放入生抽、老抽调色炒香，最后放入小葱段提香出锅。

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第八款：抱蛋煎饺。平底锅倒入食用油，放入饺子中火煎制一分钟，倒入300ml热水，水平线淹没饺子的一半高，盖上盖子中国煮制水份收干；第二步鸡蛋打散后放入少量食盐，均匀倒入锅中，煎制蛋液全熟，撒上葱花增香即可出锅。
我是卫叔，这几款简单易上手的营养早餐希望你喜欢，同时也欢迎你关注@卫叔食聊，学习更多美食做法与食疗，谢谢！