排骨|海带炖排骨


排骨|海带炖排骨
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寒假结束,学生们都开始了新学期,又要投入到紧张的学习中了。繁重的学业往往会使孩子用脑过度,作为家长的不如做些补脑菜,让孩子吃了更聪明!
By lv帝君
用料

  • 排骨 400g
  • 海带结 250g
  • 姜片 2片
  • 冰糖 1小块
  • 料酒 1大勺
  • 香叶 2片
  • 胡椒粉 1小勺
  • 八角 1个
  • 盐 适量
  • 绿帝初榨花生油油 适量
做法步骤
排骨|海带炖排骨
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1、1.准备好原材料,烧热锅,放入少量的油,下入冰糖进去翻炒;2.小火慢慢煸炒直至完全融化成棕红色后下入排骨进去翻炒,将排骨翻炒上色,加入姜片、香叶和八角进去翻炒,
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2、3.加入适量的料酒翻炒几下,加入海带结进去翻炒,
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3、4.将炒过的海带排骨放入电饭煲中,加入少许水,按下平常煮饭的功能键,煮好后加入适量的盐和胡椒粉拌均匀即可。
小贴士这样的一桌,荤素搭配营养好,实惠又好吃,都是孩子喜欢的菜肴,开学了你也试试吧
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