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By 曲氏小饼干
用料
- 鲜虾 100克
- 紫洋葱 1个
- 柠檬 1个
- 香菜 3根
- 小米椒 1个
- 姜 4片
- 味极鲜酱油 1勺
- 蚝油 1勺
- 白醋 5滴
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1、虾洗净，头身分离（或者直接用虾仁），去虾线
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2、虾身开水焯熟后去虾皮。紫洋葱切条，柠檬切片
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【 虾仁|酸辣柠檬虾仁】3、香菜切段，小米椒（干或鲜都可）切碎，姜切丝
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4、加入蚝油，味极鲜，白醋适量，拌匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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