米饭蛋饼 宝宝辅食食谱


米饭蛋饼 宝宝辅食食谱文章插图
12个月以上 虽然都是家常的食材 , 我也希望可以多变一变花样 , 让简单快手的好滋味 , 多一些新鲜感、惊喜感 。
By 宝宝辅食达人原创 【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 米饭 200克
  • 鸡蛋 3个
  • 黄瓜 1段
  • 宝宝香肠 1根
  • 油 / 黑芝麻 / 番茄酱 适量
做法步骤
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1、· 参考月龄 · 12个月以上 , 对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 米饭200克 / 鸡蛋3个 黄瓜1段 / 宝宝香肠1根 辅料:油 / 黑芝麻 / 番茄酱
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【米饭蛋饼 宝宝辅食食谱】2、黄瓜、宝宝香肠分别切成小丁 , 放好备用 。
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3、盘子上刷一层油 , 盘内倒入米饭 , 按压成饼状 。米饭可以用稍微粘稠一点的 , 会更容易塑形 , 不易散开 。
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4、鸡蛋打入碗中 , 用筷子搅散 。
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5、不粘锅内刷一层薄油 , 先倒入蛋液摊平 。
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6、然后把按压好的米饭饼 , 放入蛋液的上方 。
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7、表面再撒入适量的香肠丁、黄瓜丁、黑芝麻 。*除了我这个搭配 , 家里的胡萝卜丁、玉米粒 , 还有奶酪碎什么的 , 你都可以加进去 , 丰富营养和口味 。
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8、开小火煎至底部的蛋液定型后 , 给米饼翻面 。
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9、翻过来以后 , 在蛋饼表面挤入一些番茄酱增加酸甜度 , 你也可以换成沙拉酱什么的 。
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10、煎至另一面也定型熟透 , 在锅内对折成两块取出 , 可以再切成适合宝宝食用的大小 。
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11、简单快手 , 香气逼人的米饭蛋饼新做法 , 就是它了 。 不仅好看 , 而且好吃 , 如果你手里正好有这两种食材 , 就可以折腾出不同的组合了!
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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