山东发布：这些韭菜和鸡蛋都被检出问题，爱吃的朋友擦亮眼睛韭菜和鸡蛋都是人们日常生活中经常吃的

韭菜和鸡蛋都是人们日常生活中经常吃的食品，不仅含有丰富的营养，而且烹饪过后十分美味，韭菜炒鸡蛋、韭菜鸡蛋馅的饺子等美食一直深受大家的喜爱。
【山东发布：这些韭菜和鸡蛋都被检出问题，爱吃的朋友擦亮眼睛】但最近，山东省菏泽市市场监督管理局网站发布的食品安全抽检信息显示，这两种食品都检出了不合格，情况如下：
文章插图
东明县翔浩百货商行的韭菜，腐霉利检验值为54.5mg/kg ，标准值为≤0.2mg/kg ，经检验超标272倍多，不符合国家食品安全规定。
鄄城县职业中等专业学校的韭菜，腐霉利检验值为1.42mg/kg ，标准值为≤0.2mg/kg ，经检验超标7倍多，不符合国家食品安全规定。
腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂，在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg 。腐霉利对眼睛与皮肤有刺激作用，经口毒性较低。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
文章插图
菏泽百鲜汇连锁超市有限公司的鸡蛋，氟苯尼考检验值为1.73μg/kg ，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。
氟苯尼考又称氟甲砜霉素，是农业部批准使用的动物专用抗菌药，主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病，产蛋家禽禁止使用氟苯尼考，鲜蛋中同样不得检出。
正常情况下消费者不必对鸡蛋中检出氟苯尼考过分担心，但长期食用氟苯尼考残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
文章插图
在此提醒广大消费者，如发现不合格产品，请向相关监管部门致电举报，共同维护食品安全！
对上述抽检中发现的不合格产品，山东省菏泽市市场监督管理局已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。