来源： 美食天下
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超级下饭的家常菜 ， 食材也是家中常备的鸡蛋和辣椒 。 不知道吃什么的时候 ， 做一碗辣椒荷包蛋 ， 加一碗米饭酣畅淋漓！做法超级简单 ， 快来试试！
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辣椒荷包蛋
图文 | 白茶home
鸡蛋5个杭椒6个小米辣6个蒜2瓣盐2g生抽1勺糖适量
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1. 食材洗干净 。
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2. 大蒜切片 。
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3. 辣椒切段 。
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4. 锅内放适量油 ， 煎熟荷包蛋 。
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5. 煎到两面金黄 ， 这道菜荷包蛋可以煎的老一点 ， 外壳脆脆的很好吃！
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6. 荷包蛋切块 。
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7. 锅里留底油 ， 放入蒜片爆香 。
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8. 放入辣椒翻炒均匀加入盐 。
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【辣椒荷包蛋：美味下饭的家常小炒，做法超级简单】9. 倒入荷包蛋 。
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10. 放一勺生抽炒匀 。
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11. 出锅前放适量的糖提鲜即可！
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12. 超香 ， 闻着都要流口水了！
小窍门：
喜欢吃辣的可以多放点辣椒 ， 吃到最后发现辣椒不够了 。

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