立夏有吃鸡蛋的风俗 。立夏吃鸡蛋一般在南方比较盛行，在立夏前一天，很多人家里就开始煮“立夏蛋”了，一般用茶叶末或胡桃壳煮 。立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成“茶叶蛋” 。后来人们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，从此，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一 。
【立夏有吃鸡蛋的风俗吗 立夏吃鸡蛋有什么讲究】

• 兰州交通处罚 兰州交通违法行为有几种扣分档次
• 寺和庙有区别吗 庙和寺的区别在哪里
• 什么鱼刺多 什么鱼刺多好吃
• 甘蔗吃多了会怎样 菠萝吃多了会怎样
• 孕妇吃哪些坚果好? 孕妇吃哪些坚果好
• 枸杞子的吃法和功效 枸杞子的吃法
• 冬至吃饺子的来历 冬至吃饺子的来历故事简短
• 椰浆和椰奶有什么不一样 椰汁和椰奶、椰浆有什么区别
• 薄荷为什么有小黑虫子 薄荷有虫子飞的黑虫子
• 荠菜汤怎么做好吃 土豆荠菜汤怎么做好吃