3、薪酬结算方式：每月6日前发放上月薪酬 ， 如遇周末和国家法定假日 ， 甲方应提前发放 。
如超过合同约定工资发放时间7日 ， 乙方有权终止合同 ， 而且甲方还须支付乙方在店实际工作时间的工资 ， 且乙方不违约 。
五、劳动合同管理：1、乙方所有工作人员都必须遵守甲方酒店的 。

7、各项规章制度 ， 忠于职守 ， 若出现严重失职和违反甲方规章制度的 ， 甲方有权按照劳动法律规定予以辞退 。
2、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职 ， 若有违规 ， 甲方有权按照劳动法律规定予以辞退 。
3、其他有关事项 ， 严格按照乙方工作人员与甲方另行签订的劳动合同执行 。
六、场地设施：1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权 。
进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好 ， 上述物品经清点（清单双方签章）后 ， 交乙方管理使用 ， 承包期满后 ， 乙方应将上述物品交还甲方 ， 如有损坏 ， 乙方负责赔偿（自然损耗除外） 。
2、承包期内 ， 厨房内的用具由乙方负责管理 ， 维修发生的一切费用由 。

8、甲方承担 。
七、甲方责任1、提供厨房设备的日常维修保养 。
2、提供乙方工作人员的食宿 ， 宿舍水电由甲方负责承担 。
3、提供厨房所用的水、电以及燃料 。
4、不得随意中止承包 。
5、甲方负责乙方工作人员须统一工作服装和工作卫生用品 。
6、甲方必须确保食物的质量 ， 把住进货渠道及进货质量关 ， 严禁购进变质变霉的食物 ， 保证食用品的质量卫生 ， 不得出售任何变质或受污染的食物 。
7、甲方负责所有厨师成都至汉源的单边路费8、甲方负责乙方工作人员在酒店和员工宿舍内的人身安全 。
八、甲方权限1、甲方有权对乙方进行各种行政管理 ， 如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等 ， 特别要禁止食物中毒事故发生 ， 一旦发生类似事故 ， 甲方有权追究乙方的 。

9、责任 。
2、乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作（如无特殊情况下） ， 甲方有权追究乙方的责任 。
乙方除因特殊情况外 ， 造成误餐或停餐 ， 甲方有权对乙方给予适当的经济处罚 。
3、甲方有权对菜品质量数量、卫生服务等情况进行监督检查 ， 如乙方未达到菜品质量（如变质等） ， 甲方有权要求进行成本价赔偿 。
4、根据酒楼客户和员工意见 ， 甲方及时告知乙方 ， 乙方应尽快调查落实 ， 把处理结果告知甲方 。
5、乙方违约 ， 甲方有权提出终止承包合同 ， 造成甲方损失的 ， 乙方负责赔偿 。
6、乙方菜品质量经多次整改仍达不到甲方要求 ， 甲方有权中止合同（提前一个星期书面告知乙方） ， 不支付经济补偿金 。
九乙方责任1、完善菜品出品质量 ， 根据汉源当地实际情况对菜品 。

10、退陈出新 。
2、建立并严格执行各项厨房管理制度 ， 严格按酒楼操作规程及管理制度实施 。
3、必须准时开工 ， 开工时间由甲乙双方共同商定规定 ， 如有变动甲方应事先通知乙方 。
乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度 。
4、应合理使用甲方厨房的设备 ， 严格管理 ， 不得人为故意损坏 ， 否则折价赔偿 。
5、乙方应切实做好防火、防盗、菜品食品的卫生安全工作 ， 若发生责任事故 ， 后果由乙方全部承担 ， 甲方有权进行日常监督和检查 ， 并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督 。
十、乙方的权限1、有权自主聘用 ， 调用工作人员 。
2、甲方违约乙方有权提出终止承包合同 ， 并就损失协商或可申请仲裁或向人民法院提出诉讼 。
十一、违约责任1、甲方违反承 。

11、包合同时 ， 甲方须按尚未履约的承包合同规定的年限为基准 ， 剩余年限（不满一年时按一年计） ， 甲方须赔偿乙方1个月的承包工资金额作为经济补偿金 ， 且乙方不退还保证金 。
2、乙方收到甲方保证金后 ， 乙方并没有在所在单位提出辞职 ， 也没有在十五天内到甲方酒楼上班的 ， 乙方需要双倍返还保证金（非人力原因除外） 。
3、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者 ， 应向对方赔偿一切损失 。
十二、其它1、甲、乙双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度 ， 认真工作 ， 若出现严重违纪 ， 按照酒楼管理制度以及相关法律规定处理 。

稿源：(未知)

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标题：厨房|厨房承包合同范文集合5篇( 二 )