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各地过小年的习俗|小年的习俗有哪些_各地过小年的习俗


按关键词阅读: 小年的习俗 过小年

农历腊月二十三,不少地方的群众称这天为小年 。它是春节的彩排,也寄托着中国人辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望 。关于小年的习俗大家有了解吗?以下是小编为大家准备的各地过小年的习俗,欢迎大家前来参阅 。
各地过小年的习俗|小年的习俗有哪些_各地过小年的习俗
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小年的习俗
1、贴灶神画像
祭灶,其实小年这一天最重要的活动,除了供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像 。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要“请”回来一帧新的灶王像 。
2、赶乱婚
过了二十三,民间认为诸神上了天,百无禁忌 。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚 。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光 。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法 。
3、大扫除
“尘”与“陈”谐音,故而扫尘旨在除旧迎新,拔除不祥 。扫帚将墙壁上下扫干净、擦洗桌椅、冲洗地面……各家各户都要不留死角地彻底清扫,做到窗明几净 。同时小年的这一天,也有“有钱没钱,剃头过年”的说法 。
4、放鞭炮
过小年时,还有放鞭炮的习俗,因为这是年前的第一炮,很重要 。中国人过节都喜欢热热闹闹的,鞭炮的声响,可以渲染过节气氛,但是由于空气污染等因素,近年很多城市都是不让小年卖鞭炮、放鞭炮了 。其实最重要的只要人团圆,家就热闹了,节日的气氛也就有了 。
各地过小年的习俗
浙江仙居
小年到来,众多村民会忙于赶制热气腾腾的年糕,整个加工场内散发着糯米香味 。新年临近,仙居城乡居民都有打年糕、吃年糕的习俗,各地的年糕加工厂又为村民加工年糕忙开了 。
吉林
商贩会在街头叫卖的传统节令食品——灶糖 。灶糖,外面有一层芝麻,里边是用麦芽糖凝固而成的,有健脾胃、滋阴清火、润肺止咳的功效 。民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚 。于是人民便敬献祭灶,意为用糖糊住灶王爷嘴,上天后说些甜言蜜语 。
湖北襄阳
当农历腊月二十三到来,民间称“小年”,民间有祭灶和吃灶糖、灶饼的习俗 。在当地马王庙街上,市民排队两个小时,只为吃灶饼 。据了解,许多市民提前三天都已经预定灶饼,摊位当天排队加上预订能卖出近万个灶饼 。
河南许昌
当地饭店员工会举行“祭灶”仪式 。当腊月二十三一到,俗称“小年”,是人们吃灶糖、祭祀灶王爷的日子 。
辽宁沈阳
农历小年时候,帅府内会贴春联、挂灯笼,用大红灯笼连接成一片红火的灯海,再现帅府当年过年时红红火火、吉祥喜庆、欢乐祥和的节日气氛 。灯笼象征着团圆喜庆,过春节挂灯笼、贴春联的习俗也是为取迎祥纳福、吉祥喜庆之意,帅府还邀请著名书法家在小年当天现场书写春联,将福气和喜气送给游客们 。
南方小年吃什么
1、年糕
年糕以谐音取“年年高”之意 。农历小年又叫辞灶,就是吃了糕送灶王爷上天上去汇报工作 。蒸了糕,放上枣,蘸上糖给他甜住嘴,叫他到玉皇大帝那里去说说民间的好事 。
相传伍子胥在建姑苏城时城砖不是泥土做的,而是用糯米磨成粉后做成的“砖”,百姓曾用“糯米城砖”解决了一时的危机 。苏州人为纪念伍子胥,此后每到寒冬腊月,就准备年糕 。苏州年糕的造型与城砖相似,而且煮后不腻,干后不裂,久藏不坏 。
2、米饼
农历腊月廿三,民间俗称“小年”,广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗 。米饼是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有“团团圆圆”的寓意 。
3、灶糖
灶王糖,是用麦芽,小米熬制而成的糖制品,售期最短,只有过小年前后才上市的糖果 。用这种糖祭灶,意在用灶糖粘性,粘住灶神的嘴巴,使其“上天言好事,下界保平安” 。
4、甘蔗
小年这天的甘蔗特别好卖 。甘蔗因为“节节高”的美好寓意,是祭灶的必备 。甘蔗是灶王爷登天的梯子,一节一节向上攀登,而甘蔗带尾梢有一种无止境的意思 。
相传宋朝福州有个穷书生,祭灶日买不起供品,只好捡别人丢掉的甘蔗头供奉灶公灶婆,还剪了个纸马,写道:“一匹乌骓一条鞭,送你灶公上青天;玉皇若问人间事,谓道文章不值钱!”那日,灶公上天把此事告诉玉帝,玉帝十分同情,让书生中了状元 。所以,在福州传统的祭灶日里,至今还有吃甘蔗一定要完整保留甘蔗头的讲究,这样才有“节节高”和“金榜题名”之意 。

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